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“完全走味根本换人经营的「伪老店」”

老店淡水鱼丸
Tamsui排名第85 (共442家美食)
价格区间: US$0 - US$5
周围地区: 淡水老街
餐厅详细资料
周围地区: 淡水老街
2021年1月24日点评

只是拥有「老店」字样的招牌不代表味道也是老的味道。
占有「老店」空有扛棒招牌但是但没有老味道、
不好吃也是枉然。
这间店址的老店鱼丸是打从我20年前初次到淡水玩,
尔后每到淡水老街必访的店家。
然而这次发现重新装潢了,
无论是鱼丸口感、汤头的味道全部变了调样。
以前吃到的鱼丸口感有弹性还会爆汁,现在吃起来只是粉粉软烂的口感,里头的肉也不好吃。
菜单上以前还有好吃的馄饨汤,现在也没了。
以前桌上还有盐水可以自己加,现在也没有。
甚至酱料都完全不一样,以往的包子酱料是咸香,现在只是死咸。
阿给上面封的鱼浆以前是超厚,豆皮也很有厚度,
现在鱼浆剩下薄薄的一层,豆皮吃起来还偏干柴,很悲剧。
这样称自己为「老店」但跟普通地方在地小吃店批发来的这种有什么两样?甚至更糟糕。
请不要骗观光客久久一次性的消费可以吗?
不要蹭淡水老店名气丢淡水观光的脸好吗?
想要回味与亲人、朋友以往淡水小旅行的美食味蕾记忆,踩一地的雷,真的非常不开心。

感谢 MelissaCC1984
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
点评 (7)
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2 - 6 条点评,共 7 条

2020年7月18日点评 通过移动设备发表

下午微热的天气,吹着凉凉的海风,吃著让人满足的阿给.
淡水很多间老店,但这一家有着浓浓的传承.这就是最爱!
用料实在,加上配上独家口感的酱料汁,真赞!!

感谢 Adventure771135
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2019年8月10日点评

喜欢喝汤一定要来,好吃环境干净,每次来淡水都会来上一碗,并带上一份生鱼丸,鱼丸新鲜好吃,非常推荐,汤好喝.

感谢 Expedition621072
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2018年3月22日点评

这间的鱼丸真很值得推荐, 环境很干净, 鱼丸的品质很鲜味, 每次到淡水一定会来尝一碗, 并带上一份生鱼丸回家, 冷冻在冰库, 想吃鱼丸汤时随时可回味

感谢 alwaysfer421
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2022年10月4日点评 通过移动设备发表

用餐日期:2022年10月
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