这间臭豆腐老店,豆腐炸得外酥内软,淋上店家特制中药酱汁与椒盐,口味特别,曾接受名美食节目采访。整体而言偏咸且泡菜偏酸,美味见人见智。
嘉义我最喜欢的臭豆腐就是这家了,臭豆腐炸的多汁好吃,配上他的酱汁真的一级棒,另外喜欢吃辣的人,他们家有特制的辣椒,真的很辣很厉害。
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