用大蒜为调味主体,聪明。早期人说做油汤生意,要口味够,要油就好吃。这说的是开门做生意不比在家自己煮,这是两回事,做生意要吸引人,口味就要比在家重,才能被客人认可,而大蒜这种重味拿来做主题,再适合不过了。蒜片搭鳀鱼的意大利面很搭,能盖住鳀鱼的腥味,葱明,蛮好吃。凤梨虾子蒜片学花批萨,感觉蒜片跟凤梨似乎各说各话,比较没有那么协调。赠送的甜点竟然是香焦巧克力批萨,好有创意啊!虽然我个人不喜甜品,也不爱香焦及巧克力,所以,我只小咬一口试试。不过,我还是赞赏他家的创意。店家大片落地玻璃,对面就是101,在这里用餐很有fu。整体我给它4颗星87分评价。
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