平日中午来到传承蒜味肉羹用餐，人潮并不算太多，所以上菜的速度很快。我点了蒜味肉羹，卤肉饭和油豆腐，100出头。卤肉饭和油豆腐算是一般台湾小吃，比较特别的还是蒜味肉羹。他的肉羹不像一般的肉羹，有点像肉块外面裹上一层外衣，羹头则是可以看到许多小蒜块，对于爱吃蒜头的人，应该是一道佳肴。

蒜味肉羹是宜兰特有美食，有两、三家都很不错，传承蒜味肉羹是其中之一，这次全家回宜兰，特地来吃，顾客很多尤其是游客。这里的蒜味肉羹ㄧ碗55元，加面、加米粉、加粿仔条、加饭都一样55元。蒜头很多，味浓而不辣，好吃。

在地人带路来吃的美味肉羹。里面可加不同的淀粉类食物当主食。肉羹内的蒜头，完全不辣，但是又保有蒜味，肉是一片一片处理过的瘦肉，非常好吃。内用环境非常干净，也可以外带。羹汤不会太浓稠。吃一碗就非常饱足。宜兰市必吃在地美食。

此次全家回宜兰，与岳父母一起来此吃蒜味肉羹，因为不好停车所以带回家吃。蒜味肉羹可加面，米粉，或粄条，加不加都是一碗50元，若多加肉则70元，便宜好吃够味。这次看到在煮肉羹和装肉羹的都市20多岁的年轻人，应该是第三代了。

此次与老婆回娘家，与岳父母一起来此吃蒜味肉羹，这是在宜兰生活60多年者的建议。蒜味肉羹可加面，米粉，或粄条，加不加都是一碗50元，若多加肉则70元，便宜好吃够味。