在这里可以看到现场制作面团、手工削面、以及用精湛的炒工炒面，光在旁看就觉得炒面相当新鲜好吃。这里最有名的就是木须炒面，蛋香与口感厚实的刀削面条完美结合，吸引许多人前来品尝美味。用餐环境还算不错。

好吃，好吃，只要听说哪里有木须炒面，我尽可能都会去试试。刚到门口看到招牌很旧了，还两个店面，还开在大马路边上，马上心安了一半，这家保证不是地雷。第一口入喉，蛋香早已融入刀削面里，好吃，好吃。如果起锅前能够再稍收汁收干一些，肯定更棒。怎么到今天才吃到这家店呢？真是孤陋寡闻了。我给它5颗星91分评价。

这家面馆其实已经开了很多年， 就在南势角的兴南夜市景新街侧门旁边。

每每在晚餐时经过， 看到的都是排队的人潮， 每次都想尝尝， 但是看到排队人潮， 实在不想等， 这次是中午经过， 没有太多人排队，终于吃到了， 真的不错。

我点的是炸酱面， 但是老板推荐我们木须炒面， 所以都点了， 外加酸辣汤。

真的， 木须炒面赞！面条有劲道， 配菜也很好， 炒的刚好， 推荐再推荐。