使用食材很新鲜，种类非常多摆位有规划，坐位宽敞舒适 还可夹菜单，喜欢的菜还可以预订服务员会帮忙送菜，服务员很勤快服务很好

就是冲著典华的名气，想说应该会有相等的水准，结果却颇为失望的，热炒类口味太咸，炸物普通，海鲜尚可，片鸭有点柴，唯一值得赞许的是甜点类和服务

今天午餐（2021/3/10) 我们又去吃了，食材和服务人员的素养和之前差很多。牛排处的服务人员态度非常差，说话的语气超级不礼貌。而且，牛排干涩浪费了食材；另外，铁板牛肉非常硬，咬不碎只能吐掉；蒸螃蟹也非常的难吃，蟹卵已经像塑胶一样。

位于典华大饭店里，餐厅空间大不会有压迫感，食材新鲜食物多样化，还有提供天使红虾，适合聚餐约会，整体用餐觉得舒适。

生蠔天使红虾吃到饱可以来尝尝，都用烤的，虾子烤的很香，虽然很快就被抢光，但很快就会补上.
生鱼片还算新鲜、不用怕拿不到.
现切牛肉就很差强人意，晚餐进去5:45 ，但快7:00才有牛肉，而且不是一整块大块的牛肉，而是一小片一小片.还煎的很慢看到料理的需要用喷灯来烤牛肉，真不可思议 第一次看到有人这样料理现切牛肉的.
饮料部份有红白酒，其它的就很普通.，非常的普通，不要太期待.
冰淇淋为HD ,甜点部份还ok，虽然都小小的.
帝王蟹汤煮的很慢，就应该用放号码的方式而不是叫人排队，而且那位置很角落.
麻油鲈鱼还不错，但有一次送来的竟然是冷的，不可思议，上面有麻油还会被放冷.
现切鸭肉还不错，但很快就会没了，且重新上的速度颇慢、颇慢.
服务人员收盘速度不错.