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“美味划算但对顾客素质需有心理准备”

欣葉日本料理 - 中山店
预订桌位
Zhongshan District排名第19 (共2,521家美食)
卓越奖
价格区间: US$20 - US$30
菜系: 日式料理
描述: 道地日本料理x五星级Buffet 日本料理广受国人欢迎,定食、拉面、烧烤、回转寿司等餐厅随处可见,然而不论是哪一种形式,几乎都以单点服务为主,若想多吃几道不同的菜色,往往就是一笔不小的负担。 有感于此,创立近四十年的欣叶餐饮,以「让客人一次尝遍各式日本料理」的概念结合五星饭店Buffet,于1997年开创国内首见的新型态日式餐厅-欣叶日本料理自助餐厅。 欣叶日本料理自首家信义店开业迄今,目前于台北、桃园共有五间分店,以平实价格、提供顾客沉浸在优雅的日式氛围中,品尝道地精致和食,不仅在国内Buffet餐厅中独具特色,也吸引众多国外旅客来台体验。 职人手作 - 十年一刻磨练,造就餐台前精湛演出 每位欣叶日本料理的职人厨师,皆经过严格的心、技锻炼,深刻融会日本料理文化,以「讲究、细致、美感」的怀石态度手工制作每道料理,融入摆盘美学成就一道道美食艺术品。 季节旬鲜 - 遵奉不时不食之信念,料理更显丰腴而美味 料理长顺应自然时序、选用当季盛产食材入菜,餐台上超过百项菜肴,随着四季更迭,各有各的精彩。不论是春鲷、夏鲔、秋蟹或冬鸭,都能让顾客品尝到最新鲜的季节美味。 以心会友 - 没有刻板动作、只有用心的亲切服务 行旅日本,您能体验两种回然不同的服务感受;饭店整齐划一的鞠躬令人赞叹、然而民宿女将无微不至的照料却更有温度。从接到您的电话开始,让我们用微笑、热茶与侍应,用心照料属于您的美味旅程。
餐厅详细资料
描述: 道地日本料理x五星级Buffet 日本料理广受国人欢迎,定食、拉面、烧烤、回转寿司等餐厅随处可见,然而不论是哪一种形式,几乎都以单点服务为主,若想多吃几道不同的菜色,往往就是一笔不小的负担。 有感于此,创立近四十年的欣叶餐饮,以「让客人一次尝遍各式日本料理」的概念结合五星饭店Buffet,于1997年开创国内首见的新型态日式餐厅-欣叶日本料理自助餐厅。 欣叶日本料理自首家信义店开业迄今,目前于台北、桃园共有五间分店,以平实价格、提供顾客沉浸在优雅的日式氛围中,品尝道地精致和食,不仅在国内Buffet餐厅中独具特色,也吸引众多国外旅客来台体验。 职人手作 - 十年一刻磨练,造就餐台前精湛演出 每位欣叶日本料理的职人厨师,皆经过严格的心、技锻炼,深刻融会日本料理文化,以「讲究、细致、美感」的怀石态度手工制作每道料理,融入摆盘美学成就一道道美食艺术品。 季节旬鲜 - 遵奉不时不食之信念,料理更显丰腴而美味 料理长顺应自然时序、选用当季盛产食材入菜,餐台上超过百项菜肴,随着四季更迭,各有各的精彩。不论是春鲷、夏鲔、秋蟹或冬鸭,都能让顾客品尝到最新鲜的季节美味。 以心会友 - 没有刻板动作、只有用心的亲切服务 行旅日本,您能体验两种回然不同的服务感受;饭店整齐划一的鞠躬令人赞叹、然而民宿女将无微不至的照料却更有温度。从接到您的电话开始,让我们用微笑、热茶与侍应,用心照料属于您的美味旅程。
2019年8月26日点评

欣叶是在这个价位的吃到饱餐厅中,少数在料理上维持专业美味的店,在这一点上非常值得造访。
店员虽然忙碌但都很有礼貌与专业,我觉得店家能做的一切让餐厅受喜爱的工作都做得很不错,没有办法评到五颗星并不是店家的原因。
欣叶的客层不知为何,吸引了比较多吵杂且不令人愉快的客人。明明供餐状况良好,但仍然要把盘子塞满的客人非常多,取餐是看到那些状况很不美观,而且他们用餐间交谈的音量也非常惊人,说实在话非常干扰进食。
总的来说是很不错的餐厅,非常推荐前往。但对于其他客人的素质,心理上要有所准备。

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感谢 BoardingPass803657
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撰写点评点评 (1,458)
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97 - 101 条点评,共 1,459 条

2019年8月27日点评

已经是第N次造访欣叶中山店... 整体的服务态度跟食物品质及补菜速度都值得称赞。 亦相当体贴客人的需求,协助安排年长长辈有较舒适的用餐取餐区域。

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感谢 Culture54260650475
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2019年8月25日点评

菜色丰富又新鲜,食物都是现场现做,选择多样化无限量供应,用餐环境干净舒适,服务员态度好,适合全家与亲友餐叙的好地方

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感谢 ken183324
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2019年8月25日点评

值得推荐 好吃
服务人员超积极,不会让空盘出现在桌上
食物也很精致,用餐顺序明了,值得大家跟朋友家人来聚餐
下次会再观顾

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感谢 mayjam12
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2019年8月26日点评

不知餐厅是否难订不过我在用餐前一个多月就先预订好了。距离吃饭日前三天欣叶有先打来询问是否前往用餐;到了当天用餐时间两点半前五分钟还有再打电话询问是否会前来,感觉挺贴心的。料理部分还好,生鱼片仅有鲨鱼烟、黄金鱼、旗鱼、鲑鱼(好像还有一两样),没有提供鲔鱼⋯好可惜。不过其他的料理也是能够吃到非常满足,吃很饱~

与 EZTABLE.com 合作收集的点评
感谢 Kellysu50340
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