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“好吃会再去的餐厅”

欣叶日本料理 馆前店
Zhongzheng District排名第6 (共1,674家美食)
价格区间: US$20 - US$30
菜系: 日式料理, 台湾菜
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餐厅详细资料
氛围类别: 当地美食
用餐选择: 自助餐, 可预订
周围地区: Neihu District
描述: 道地日本料理x五星级Buffet 日本料理广受国人欢迎,定食、拉面、烧烤、回转寿司等餐厅随处可见,然而不论是哪一种形式,几乎都以单点服务为主,若想多吃几道不同的菜色,往往就是一笔不小的负担。 有感于此,创立近四十年的欣叶餐饮,以「让客人一次尝遍各式日本料理」的概念结合五星饭店Buffet,于1997年开创国内首见的新型态日式餐厅-欣叶日本料理自助餐厅。 欣叶日本料理自首家信义店开业迄今,目前于台北、桃园共有五间分店,以平实价格、提供顾客沉浸在优雅的日式氛围中,品尝道地精致和食,不仅在国内Buffet餐厅中独具特色,也吸引众多国外旅客来台体验。 职人手作 - 十年一刻磨练,造就餐台前精湛演出 每位欣叶日本料理的职人厨师,皆经过严格的心、技锻炼,深刻融会日本料理文化,以「讲究、细致、美感」的怀石态度手工制作每道料理,融入摆盘美学成就一道道美食艺术品。 季节旬鲜 - 遵奉不时不食之信念,料理更显丰腴而美味 料理长顺应自然时序、选用当季盛产食材入菜,餐台上超过百项菜肴,随着四季更迭,各有各的精彩。不论是春鲷、夏鲔、秋蟹或冬鸭,都能让顾客品尝到最新鲜的季节美味。 以心会友 - 没有刻板动作、只有用心的亲切服务 行旅日本,您能体验两种回然不同的服务感受;饭店整齐划一的鞠躬令人赞叹、然而民宿女将无微不至的照料却更有温度。从接到您的电话开始,让我们用微笑、热茶与侍应,用心照料属于您的美味旅程。
2021年3月9日点评

虽然大多自助餐也有日本料理,但欣叶能提供更精致的日本料理
虽然少了很多其他菜系,但我很愿意吃到更优质的日本料理
第一次来馆前店,感觉很好
本来订晚餐第二个时段但提早半个多小时到了,刚好有位置也不用等到预约时间就能入座

这次没有展演料理,不知道是不是疫情的关系
不过有一道春季料理:海鲜义大利面
在炸物区旁边,本来以为桌上的海鲜是装饰品仔细一看才发现是可以点菜的XD

个人偏好这间的炙烧比目鱼寿司、炸虾、炸鸡、烤鱼下巴、土瓶蒸、烤牛肉
烤鸡翅味道和印象中有点不同,有点甜还是酒味
走过几次寿司区都没看到比目鱼,好在询问了师傅后当场帮我捏了,感觉很用心 (曾去过其他分店告诉我等等会出,然后只能慢慢等......)

饮料也满多选择,几种酒品的度数也不高,满喜欢甜甜的有些微气泡的梅酒

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感谢 Yukieztable
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43 - 47 条点评,共 1,749 条

2021年3月8日点评

晚间7:30入场根本捡人家吃剩的,热菜没补,炸虾凉的,寿司台上也没什么可以选的,付同样的价钱为什么会吃到这种水准的餐点?

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感谢 weicheng840222
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2021年3月8日点评

欣叶日式料理自助餐,服务人员亲切,食材新鲜,生鱼片种类多样,料理好吃,甜点很棒,还有暖暖的红豆汤,吃完有满满的幸福感❤️

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感谢 cycbonny
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2021年3月5日点评

捷运旁的吃到饱美食,靠窗位置,景观视野好,另有素食可点,推
周末假日会分时段用餐,吃饭时间较短,若不想吃得很急,建议平日去用餐,男厕所干净度有待加强!

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感谢 Stan L
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2021年3月6日点评

各种菜色和服务都很不错,在各种日式料理中,最让我喜欢的是日式炸虾,刚炸出来时又香又酥,而且份量足够,真是太好吃了。

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感谢 tbk1234515
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