食材很新鲜，尤其这次刚好遇上日本炙烧和牛握寿司体验，品尝到入口即化，可口的A5和牛，还有限量红豆薏仁汤，真是一次美好的用餐经验。

既使是平日，人潮仍是相当爆满，食物大致好吃，服务人员善尽岗位；但此次的高点甜到爆(不理想)!!重点是，防疫期间，进入汉神巨蛋及海港餐厅均无测量体温的防线，用餐夹菜虽有人员提醒配戴口罩，仍有不少顾客忘记配戴并在食物盘前聊天或者咳嗽，令人堪忧，四人座区域拥挤，六人座区域较宽敞理想，但是很好防疫破口的场所。

奶油只有一点点夸张 建议N次 完全没用 又不贵 给一点点给谁吃 莫名其妙 阿 哭哭 请改善 又很便宜 不用节省 懂吗 要大器才行

去吃过很多次，但这次香鱼感觉只有8分熟,肚子附近都还有血，因本身也是做吃的,但店员来告知这样是刚好的，虽有另外在处理，虽有告知会比较乾，但后来送上的是干过头了，就更没有鱼本身的鲜美，会料理的厨师应该是可以控制好熟度的吧

个人觉得一餐要价近千餐厅，快闪餐车尽然出"绿豆汤"，这让我觉得，有必要花大钱去高档餐厅吃路边摊食物吗？食材与消费金额，深感极大的反差。
再者，距离我光顾左营海港已经时隔两三年了，菜色多寡我不计较，但总该换换口味了吧，跟两年前我印象中的食材差异性不大，没有什么惊喜感。
最后，个人觉得近千元的自助餐厅，菜色多固然重要，但多却不专，我觉得很可惜，出一道菜就要把它做到最好，客人不去夹，就该多观察并调整食材配方。好吃，不好吃，都要不断研究改进。其他人我不知道，但要再我花近15个便当的钱再去吃一次，很抱歉，我做不到。
以上仅是本人用餐心得，没有任何恶意。谢谢。