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“文昌街内的西餐厅”
星高汤厨房的点评

星高汤厨房
Da'an排名第534 (共3,312家美食)
描述: 这里并没有华丽醒目的装潢,Soupstar 星高汤厨房走的是一种极简北欧的风格,乳白色漆面,角落几盆植栽,希望给人们一种悠闲无压的气氛。 美好的食物会徘徊在脑海里,唤醒呆滞的味蕾,然则什么是美食? 主厨心目中的美食无涉价钱,而是「好食材,遇到好厨师,并且认真仔细操作。」 好食材是当令当季的健康材料。追求原味的魅力「原味和新鲜」也提醒着我们把握当下,大凡美食皆追求甘美纯净,它唤起的不仅味蕾感受,更是掩不住的愉悦。 坚持天然,注重食材来源,延续传统,平易烹饪的精神。
餐厅详细资料
描述: 这里并没有华丽醒目的装潢,Soupstar 星高汤厨房走的是一种极简北欧的风格,乳白色漆面,角落几盆植栽,希望给人们一种悠闲无压的气氛。 美好的食物会徘徊在脑海里,唤醒呆滞的味蕾,然则什么是美食? 主厨心目中的美食无涉价钱,而是「好食材,遇到好厨师,并且认真仔细操作。」 好食材是当令当季的健康材料。追求原味的魅力「原味和新鲜」也提醒着我们把握当下,大凡美食皆追求甘美纯净,它唤起的不仅味蕾感受,更是掩不住的愉悦。 坚持天然,注重食材来源,延续传统,平易烹饪的精神。
2021年3月28日点评

来到文昌街逛家俱, 看到这家餐厅小小的,里面都是年轻人在做餐点, 看看门口的餐点介绍就进去尝鲜, 虽然价钱贵了一点,不过每一道餐点 都蛮令人惊艳的, 也有一些餐盒可以外带。

感谢 netcattw
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
撰写点评点评 (14)
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1 - 5 条点评,共 14 条

2019年12月18日点评

食物的料理非常的新鲜,开胃菜是香菇非常的好吃,食物非常的有特色提拉米苏带点酒味非常的顺口,整体的体验都非常好,值得去尝试看看

与 EZTABLE.com 合作收集的点评
感谢 mixwade32517
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2019年7月22日点评

北欧式的极简装潢是我们喜欢的风格 , 每一道餐点都很精致CP值也蛮高的,可以感受到主厨的用心设计出特色餐点 , 服务人员也都很亲切的接待 & 服务

与 EZTABLE.com 合作收集的点评
感谢 Erictsai1234
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2019年5月4日点评 通过移动设备发表

特别推荐酒酿清酒烤鸡腿,少见深度美味,配菜有炒栗子地瓜/荸荠/水莲/培根肉,日式萝卜和糖心蛋。冰拿铁浓郁美味。季节水果沙拉里有杨桃/桑葚和蔬菜核桃,朋友喜欢清淡的沙拉,我则偏好酒酿烤鸡。若烤鸡配菜能沥干过多油脂,会更出色。
安和文昌商圈很轻松、可以自在聊天吃早/早午餐的一家店。
推咖啡和酒酿sake烤鸡腿。

2  感谢 IsabelTPE
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2019年2月24日点评

这次透过eztable定位,有送一个开胃小点综合菇温沙拉(名子我自己取的)味道不错,算是此次最好吃的了!
之后的牛肉沙拉,牛肉干柴
啤酒牛肉,都已经是牛腩了,还是干硬咸到不行。上面的法棍整个干硬(我是爱吃法棍的人,可是他中间的面包心不知道是烤太久还怎样,整个很干且硬到会刮嘴的程度
有一个猪五花底是衬面的,面非常油。猪肉上跟边边都还有额为的特制美乃滋。对于烤到干的猪肉有点帮助。不过冷掉之后游感超重
最后是手撕猪肉饭,只有咸。我没有其他的感想了

整体而言是一次店。或许本来是高汤起家的店,我们没有点到汤品是个错误
不过号称餐点都是以高汤为底来做,却是这样的口味。实在有点失望
价位也是偏高!

与 EZTABLE.com 合作收集的点评
感谢 Shiue0815
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