台北远东六楼Café的自助餐厅,也算是历史相当悠久了!这儿的师傅水准大致上也都相当不错。几个固定(常态性)的餐点类型,一直都维持着相当好的口碑。比方说印度特色美食,其咖哩特色菜肴与薄饼,多年来总能维持着高水准,值得称许。其它有如义大利特色菜肴、窑烤PIZZA;港式烧腊、点心;窑烤牛肉切片;现煮面食;沙拉、冷食等等,可说一直都在水准之上!整体来说,笔者最为推荐的是:窑烤牛肉切片、现煮海鲜汤、现煮面、印度特色菜肴等!建议大家前往此处用餐,务必亲尝美味才不虚此行!
此外,甜点原本是远东Café一大强项,不仅种类繁多、变化多元、材料多变,口味也是相当美味,每一次前往用餐,几乎都会令人惊艳!不仅如此,甜点区在每一次的节庆前后,都会设计相当符合节庆气氛的主题布置!只要一步入餐厅,映入眼帘的,就是甜点区的大型主题布置,除了眼睛一亮,更能点亮一种愉悦的用餐心情!
或许是换了师傅、又或者是撙节经费,已经许久未见到这样的布置了!甜点的样式虽然还是相当丰富,但是少了一点活泼、俏皮、多变的感觉!这原本就是甜点的最佳创作元素,能运用在整个甜点区的布置设计,实属难能可贵!现在,少了这个特色,殊属可惜!对于笔者而言,衷心期盼Café有朝一日,能够找回这个甜点区的特色!
或许读者会发现,这篇评论内容似乎完全没有提到日本料理区!哈哈......应该也是要对日本料理区与此区的师傅给予肯定!日本料理一直都不是远东Cafe的特色,单单以寿司先捏好冷藏,再冷冷、硬硬地端出来提供客人取用,这一点就足以完全打坏日本料理区的招牌了!不过,多次反应与建议,或许终于起了作用,日本料理区终于换了师傅,寿司、生鱼片等等料理也终于开始能端上台面了!不仅如此,还增加了许多的花寿司、小菜等等。正面、积极的改变,还是值得称许与肯定的!期待这样的改变能继续下去!
整体而言,台北远东Café的用餐环境算是相当不错,餐点类笔者最为推荐的有:窑烤牛肉切片、现煮海鲜汤、现煮面、印度特色菜肴等。虽然价格不低,但是若以五星级饭店的用餐环境,再配上相当水准的各式美味佳肴,C/P值还算是不差的!笔者只能说,这是一间被行销企划耽误的优质Buffet自助餐厅!建议大家前往一探究竟!