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“CP质不佳”
远东咖啡厅的点评

远东咖啡厅
预订桌位
Da'an排名第102 (共3,313家美食)
价格区间: US$0 - US$45
更多餐厅详细资料
餐厅详细资料
氛围类别: 团体用餐
用餐选择: 可预订
2021年1月23日点评

以五星级自助餐的价位来说,远东的食材真的不值得,那天用餐时海鲜冷冻尚未完全退冰,吃起来一点鲜甜味都没有,看了部落客介绍对他的甜点充满期望,结果居然都使用植物性鲜奶油,吃得一口就不想吃了,最夸张的是西瓜还是酸败的,向服务生反应后得到的结论是大厨觉得只是有点水伤而已,不了解以餐厅的等级,水伤的西瓜也可以端出来给客人吃吗?非常失望!!

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感谢 jjmail1972
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撰写点评点评 (580)
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53 - 57 条点评,共 580 条

2021年1月21日点评

菜色多样化且都好吃,生鱼片新鲜且手卷可以自由搭配选择馅料真的很棒,饮料还有氮气咖啡/果汁很妙,中午用餐人潮不少但餐奌都不会等候太久,值得再访

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感谢 Quest810120
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2021年1月22日点评

虽然是晚晚餐,八点才能用餐,但是前面晚餐不清场,导致八点到也不见得有位置可以马上入座,用餐时间到9:30,9:00服务生就剩一两个收盘子,还在用餐的位置叠满餐盘不先收反而先去收已经离场的位置,请人来收一次后,还有剩下的就没再回来收,鼎泰丰驻点其实只是个噱头,因厨师不在站在旁边等待餐点的同时,还可以看到两个应是主管的人直接在旁夹菜,丝毫也没有要帮你请厨师出来给予餐点,拿完菜就迳自去位置上用餐,穿着制服带著名牌,仿佛这时间我才是不该出现在这用餐的客人,洗手间垃圾竟毫无遮掩就大喇喇从餐厅中穿越提出去,最后一次还在用餐就开始收餐具像在赶人,如果不愿意做这么晚的用餐时间,不应开放这个时段,我感觉我像是上一场超收客人,虽然是重新开幕有打折,但以目前的状况,我认为就算五折都不值,好好的品牌希望你们能重新审视一下管理模式,重新装潢但是人员管理松散是达不到永续经营的

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感谢 Margaret80612
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2021年1月22日点评

重新装潢后菜色变得非常多样, 每1种都好吃, 尤其是刀削面的蕃茄蛋花汤, 酸度刚刚好, 海鲜类的部分也非常丰盛又新鲜, 甜点的部分稍微少一点

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感谢 wa0624_yu
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2021年1月22日点评

本人跟家人于1/21前往远企香格里拉自助餐厅用餐,午餐时段用餐的人算多,看不出景气有哪里受影响。餐桌的摆设有点挤,拿菜时都得侧身走动,菜色算是齐全,一般自助餐的菜色他也都有,但感觉没有特点跟强项,吃完一轮后没有什么特别会想再去拿第二次的。按照这个价位,觉得cp值有点低,若恢复成原价,更是觉得不值,但愿餐厅菜色能再改进,找到可以打出招牌的强项菜色。

与 EZTABLE.com 合作收集的点评
感谢 林琇玉
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