一间很亲和的日本餐厅,质素很好,其他顾客也很尽庆,也和师傅愉快交谈。食物质素和处理是达到一星的水准,期望可以快些再次到访。
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10 - 14 条点评,共 69 条
用餐的环境氛围很好,温柔的音乐,日式环境的灯光,师傅也很和善地解说
上菜的节奏也很恰当
食材及料理方式,吃起来都觉得很舒服
在台湾吃米其林餐厅真的是一件非常划算的事啊
餐点不差但倒也没有令人眼前一亮的食材或呈现方式。用餐环境温馨雅致,服务人员也很贴心的随时补充茶水及整理桌面。美中不足的是主厨与员工的争执与小碎唸在吧台区听的蛮清楚的...这顿饭属实吃的有点尴尬
第一次吃吉兆割烹寿司,虽然一开始觉得价格不便宜,但用餐过程发现道道精彩,看师傅的巧手跟出菜的想法,完全是艺术表演,感觉物超所值。
不错的无菜单日本台前料理 食材的选择跟厨师的手艺都很好 只是相对与客人的互动较少 缺乏在热情跟温暖 这也是为何多年前造访二次之后 一直到今年才来第三次的原因 有厨师的手艺跟对食材坚持的精神 但是缺乏对客人温暖