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“会想要再回来”

吉兆割烹寿司
预订桌位
Da'an排名第182 (共3,311家美食)
菜系: 寿司
餐厅详细资料
2021年4月8日点评

食材新鲜品质极高,服务用心,道道美味,可以感受到主厨的专业,不愧是米其林星级餐,真的是值得再度来访的星级美馔餐厅

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感谢 邱昭榮
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1 - 5 条点评,共 69 条

2021年4月2日点评

为了念念不忘的玉子烧而来,台北吃过最好吃的比目鱼玉子烧!好几道都是惊喜,尤其是其貌不扬的扇贝肝经过料理之后真的是惊为天人!鱼翅天妇罗和鳕鱼白子佐松露都是在外面很少吃到的菜式,值得一访!重点是好订位

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感谢 Mandy0817
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2021年4月1日点评

感觉有点被骗的感觉,因为我是用花旗顶级卡的优惠,而且在订位的时候并没有显示说这个优惠不能使用,因为电脑上是有点复杂的画面,总之产生误会,结果害我没办法使用这个优惠,感觉强迫去吃一顿没有优惠的餐

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感谢 OnAir500232
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2021年3月22日点评

熟食食材处理得非常好,原本不敢吃安康鱼肝的我都能还想再多拿一份,鳕鱼白子天妇罗搭配松露也是一绝。炸鱼翅更是冲击了视觉、听觉跟味觉,搭配山椒跟盐巴让人欲罢不能。寿司更是不用说,我跟同行友人都赞不绝口,就算嘴巴一直说很饱,但看到师傅把捏好的寿司放到盘子上的时候,我们两个还是不争气的吃了它(苦笑)
空间上的设计看起来小,但是其实就算跟朋友交谈也不至于会吵到其他组的客人,这一点大大提升了用餐体验。另外,师傅虽然一直再忙着料理,但其实有很关注客人的反应。这次吃生鱼片时吃到鱼鳞,但师傅有注意到我把鱼鳞放到盘子上的小动作,也马上补送了一份小点致歉。虽然有鱼鳞不应该,但是师傅的反应非常加分,未来肯定还是会来这边用餐。

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感谢 tommylin2015
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2021年3月6日点评

坐在板前看师傅处理每一道餐点,视觉及味觉都获得满足。推荐的配餐酒也很合适,整体搭配近乎完美。
唯一美中不足的是旁边的一组食客聊天声音过大(股票),影响用餐氛围,不过这也不能完全怪罪餐厅,要纠正客人是有点为难。

与 EZTABLE.com 合作收集的点评
感谢 hltang2009
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台北市Zhongshan District
 

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