描述： 墨赏新铁板料理，秉持着「诚信为本」、「顾客第一」、「服务至上」、「不断创新」四大经营理念，聚合企业全体员工的共同信念，引领企业永续发展。 诚信为本： Integrity以「诚实」、「信用」为企业永续发展的基础，企业上下全体员工均需秉持着诚信原则，来对待我们的顾客、外部合作厂商，以及企业内每一位工作同仁。 顾客第一： Customer First以倾听、了解、尊重顾客的声音和需求为起点，以提供给符合顾客需要的餐点与服务，让顾客有倍受尊荣之感觉。 服务至上： Service Priority墨赏身为餐饮服务业，服务品质的自我要求是重要关键。对于每一个服务的细节，必须做到让顾客感受到墨赏品牌的五大精神「时尚、感动、浪漫、简约、舒适」，并能吸引顾客持续到店体验墨赏的顶级服务。 不断创新： Innovation企业的经营不能一成不变，为了因应社会的潮流，以及不断变化的消费者需求，墨赏的经营管理模式、餐点研发与服务水准，必须不断地创新与提升，并借此累积餐饮集团发展的雄厚实力，借此与餐饮业的竞争者有所差异化，形成墨赏餐饮事业的独特风格。 我们投注热情与坚持，打造结合「时尚、感动、浪漫、简约、舒适」于一身的美食殿堂，诚挚邀请妳前来感受这前所未有的美食飨宴！