我们是两个寿司爱好者所以理所当然的我们得来这个干杯餐馆，这个餐馆在爱丁堡名声极其的好。我建议去的时候先预订。我们去的时候没有预订但是我们迅速地有了座位，很幸运！所有的餐桌都被占用了除了我们坐的那一桌。服务员很热心。餐馆极其地舒适，氛围和风水极好。我很重视洗手间，那里很干净整洁。那也有非常好的私人房间，适合6到8个人。食物很神圣，展品也很漂亮。我们选择了法国玫瑰酒，由店主推荐的并且我们十分享受。我们爱这并且一定还会再来。

我之前从未光临过任何寿司餐厅， 我有点犹豫我自己是否会喜欢吃寿司餐厅的食物。 但是，我在这家餐厅真得吃得很开心。 这里的食物很美味，而且上菜速度很快。 我强烈推荐这里的天妇罗虾和鱿鱼圈。 这里的女侍应生非常地乐于助人，帮我点了不含有许多芝麻油的菜， 因为我吃大量的芝麻油的话会过敏。 再加上， 这家餐厅靠近李席恩剧场（the Lyceum）和亚修音乐厅（Usher Hall），所以如果你正在那里看什么表演，而且想在观看表演前找个好餐厅吃饭的话，这里是你的绝佳去处。

饭菜很好，尤其生拌金枪鱼自制的味噌酱，然而，我经常做寿司，其中一次我感觉饿了，这就是为什么我只给了它四颗星。寿司的份量很小，就大小而言也挺贵。食物很好，气氛也很好，所以肯定会回来的！

我去了爱丁堡三个不同的地方，最终在这里迟到了最好吃的寿司。很新鲜还有不同种类的鱼肉，切得也很好，我建议到这里来最好提前预定，我第一次来这里的时候（晚餐的时候）这里非常拥挤，我在这里甚至都找不到座位。

我喜欢寿司，几年前去过一次，而且有一个很好的，但不是很棒的经历。尝试了很多可爱的寿司，但在晚上厌倦了它。这一次，我的一个客人知道她的日本菜，并为我们选择了一些很棒的菜肴。所有的寿司和生鱼片还是很棒——鲭鱼是意料之外的惊喜。永远不会再点油炸豆腐，章鱼，鱼饼和普通的毛豆都很好。毛豆，一个令人惊讶的款待（如果你不吃皮！）。铁板牛腩，味噌鱼和炸软壳蟹都很好，一瓶冷干的日本米酒是完美的。工作人员非常友好和欢迎人的。丰盛的一餐需要35英镑，感觉物有所值。一次优秀的经历。