来瓦伦西亚旅游，机缘巧合下试了这家新开的餐厅，完全是意料之外的惊喜。正宗的湖南菜，厨师全都是长沙人。对于爱吃辣的人来说简直不要太友好。另外据说店里的腊肉是他们自己熏的，立马买了一块带走。就餐环境也是没得说，干净并且有格调。五星推荐。

非常好吃正宗的湖南菜。囗味重也够辣。对于囗味清淡的人来说，也可以选择菜的辣度，算是非常贴心了。就餐环境很棒，很有工业风。点餐的时侯直接手机下单，非常方便。服务员基本上能说中西英三种语言。100%推荐！

说是瓦伦西亚中餐的天花板绝不为过。
口味没得说，本湖南人亲自认证。最推荐小炒黄牛肉、富贵方肉和干锅花菜。富贵方肉据说是瓦伦湘遇的特供，反正同行的西班牙人是说从没吃过这么好吃的五花肉。
餐厅的装修也很舒服，干净卫生甩其他中餐厅几条街。