食材新鲜,不用过多调味,蒸熟后直接品尝原汁原味,健康无负担!服务员也很贴心,在服务蒸煮的时候会提醒是否需要拍照(好几次一掀锅盖就要准备吃都忘了拍)。
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食材新鲜,不用过多调味,蒸熟后直接品尝原汁原味,健康无负担!服务员也很贴心,在服务蒸煮的时候会提醒是否需要拍照(好几次一掀锅盖就要准备吃都忘了拍)。
12 - 16 条点评,共 35 条
果然海鲜就是要吃新鲜,不需过度调味,最简单的烹调方式,就能让鲜美多汁的海味在口中回荡,套餐食材的选择也很多样化和均衡,不会让你吃到腻的感觉,最后集所有精华的鲜甜干贝粥,更是让人一口接一口。
食材品质很好,蒸气锅的处理从头到尾都是由服务人员负责,整个流程也都有标准化,蒸煮的时间都是用码表控制,客人只要负责吃就行了!
食材新鲜、环境干净,也有专人服务都有控制烹调时间,内容物超所值,服务态度也非常好,在EATABLE预定订位还有折扣非常划算呢!
蒸锅配粥的形式尚称新奇,但食材整体未达此价位的要求;此次订购的餐点为2500的双人套餐+1100沙母,贝类拼盘除扇贝有调味购鲜美外其他皆外不够肥美,牛五花肉质不错,龙虎斑肉质OK但味道不鲜甜;另外服务人员明显不足,同一时间两位负责三张大桌及两张小桌的餐边服务明显人力不足,同等价位下若选择其他火锅类店家可能以更好的用餐体验。