在河内的Apron Up上了一课cooking class。
同班的三个同学都是能手，对当地食材和香料了如指掌，买、洗、切、配、下锅都超级熟练，本来要三个小时才能完成的四个菜式和蛋黄咖啡，我们用不到一半时间就已经开餐了。
老师是个小女孩，从未出过国，对外面的世界充满好奇，拿来一瓶本地米酒和我们边喝边聊，烈酒像火，由喉咙火荡到胃，难怪我们叫它做烧酒。

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感谢 Bill_Yip

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judyelizabethfun

香港

1937

2019年12月22日的点评通过移动设备发表

导师英语能力非常好，甚至懂得国语

首先会带我们到市场导赏，他们很环保会带塑胶盒子去盛载物品。回到烹饪课地点后，开始给我们示范餐单里的食物，及一起预备，食物预备后到用餐区进食，环境一流。值得一题的是导师Mai的英语能力非常好，亦懂小部份外语，可以与众多来自不同国籍的旅客打成一片。