讲起Foxglove, 通常都是约朋友饮嘢的地方,在这里午餐食点心却是第一次。
事缘在网上见到有人分享Foxglove的全新点心menu,点心卖相精致,见到有几款有海胆做配搭已经很想试试!
星期六中午十二时来到,可能刚开门,人客未算多,终于可以尽情参观别致的室内设计。通过门口走廊挂满如电影Kingsman般的雨伞摆设,走进餐厅尽是英国绅士风格的装潢,可惜中午未有Live表演,否则气氛将会更好。参观当然不要遗忘洗手间,那条像机舱的通道更是一个热门的打卡位。
和朋友二人点了六款点心,首选海胆芝士虾春卷,creamy的海胆和芝士配搭很好,亦有创意,咬落外脆内juicy,完全不觉腻。海胆虾饺亦不错,完整一片的海胆配上少许金泊点缀,感觉奢华。
再来炸虾多士,很多时在其他地方食比较干身,这个却相反,热辣辣又多汁。蜂巢芋盒外层松脆,芋头味浓,卖相精致。
点多了煎炸点心,转一下口味来个碧绿带子肠,肠粉幼滑,带子鲜味。安格斯牛肉包,有少许似生煎包,但不油腻,可以一试。
最后我们还点了个甜品作结,Three Little Birdies,有趣的名字,三只小鸟其实是凤梨酥,配上雪糕球,中西合璧,一冷一热,惊喜的配搭。
这顿愉快的午餐,除了好吃的食物,当然也要享受这里的环境和气氛!
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