$538 Dinner Set for 2
▪️Scallops Pasta
主菜就叫咗忌廉带子意粉
带子两面煎到微焦
入面的带子肉仍保持到嫩滑肥美
底下系卡邦尼意粉
食落忌廉味不算太重
胜在带烟肉粒同磨姑粒搭救,成个配搭几正
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▫️La Mousaillon
虽然系openrice度见到好多人都拣La Piano做主菜
但因为我地想试下唔同野嘅关系
最后拣咗以虾同埋cod fish做重点的galette✨
galette的口感略略比crepe脆
估唔到嘅系cod fish酱加埋鲜芒果一齐食
可以令到成个菜式变到咁fresh
如果多多几片芒果就好啦
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▪️La sexy suzette
呢款系一种甜嘅crepe
上菜时睇落平平无奇,只有一球雪糕同埋两片青柠
但当睇住火焰慢慢咁倒落crepe上时,感觉浪漫之余又岩哂打卡
芒果雪葩的味道好新鲜,亦都好软滑,令人唔自觉咁一啖一啖咁食落去
而自家制嘅lemon cream 食落偏甜
加上青柠起到少少中和作用
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▫️LE DEFI
呢款朱古力味嘅crepe外型好吸引人
中间有caramel cream,香蕉同埋杏片,配合埋用朱古力画嘅格网,打卡一流
令人惊喜嘅系佢的甜度适中,亦唔系假甜
虽然睇落有好多cream,但食落唔会好溜
衬埋香蕉同埋crepe一齐食真系好夹
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▪️Apple cider
佢有两种酒精浓度拣,分别系sweet (2%)同埋dry (5%)
听侍应讲sweet仲拎过金奖,而dry拎过银奖
唔系几饮得酒嘅我哋就梗系啦sweet啦
一啖饮落,感觉几冰冻凉快,唔会太酸
苹果味亦都系酒精中忍忍地散发出嚟
就算系一般女仔都处理到
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▫️$98 Laces(非Dinner Set)
头盘系法国的鱼汤
用鱼调制再加上忌廉
浓度拍得住-_平时个d龙虾汤咁
随后就系淡淡的鱼鲜味
跟餐仲有一杯仔水牛芝士
就算落晒都唔阻鱼汤的鲜味
同埋记住加埋蒜蓉包粒一齐食,认真唔错
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