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“文青cafe”

牧羊少年创意咖啡馆 by GABEE.
香港排名第44 (共728家咖啡和茶)
周围地区: 尖沙咀
餐厅详细资料
周围地区: 尖沙咀
2020年11月29日点评 通过移动设备发表

京都春日(2人用) HK$108
草莓窝夫配云尼拿雪糕
窝夫个面洒左啲糖粉,再配上士多啤梨,雪糕、cream同士多啤梨酱,卖相已经好吸引
热辣辣上枱,食落外脆内软,而且同云尼拿雪糕以及cream都好夹,食落又唔会好甜
不过士多啤梨有小小酸,有啲可惜

法式苹果挞配云尼拿雪糕 HK$78
呢个苹果批有惊喜,个挞皮好酥脆,好香嘅牛油味,啲苹果酸酸甜甜咁,好开胃
热辣辣嘅苹果批令雪糕瞬间溶化,完美融合苹果挞,出奇地夹
好推荐呢个苹果批

感谢 loveatandtravel
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评 (41)
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4 - 8 条点评,共 41 条

2020年11月13日点评 通过移动设备发表

尖沙咀行街到晩饭时间见这餐厅个名几特别就试吓,三个人要了鸡胸肉意粉($98),烟三文鱼薄饼($128),日落巴黎雪糕窝夫($108),都几好食,连加一$367,尖沙咀正常价格。

感谢 Edward629
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2020年5月10日点评 通过移动设备发表

五穷六绝七翻身,果然冇错!
话说五月份有最少四位同事生日,我身为长辈又系上司,梗系要请啲小朋友食饭啦……
今次轮到女同事妹妹‍♀️生日,话说柒妹今期非常劲人气爆晒灯所以隆重其视同佢食个dinner囉‍♂️顺便叫埋肥同事都系五月生日
收工出发,又系我第一个到,原本谂住买蛋糕,提早去到餐厅问佢有冇生日优惠,侍应话可以系个甜品度加佢哋个名同埋蜡烛️又悭返两旧水
等咗20分钟,终于人齐可以叫嘢食

因为仲有限聚令嘅关系,所以都坐得好宽躺

第一道菜就系意粉唔可以话有特别惊喜,但系几好食,其实我逢系蕃茄嘅意粉我就觉得唔会差得去边

第二道菜系Pizza呢个确实好食,虽然雪藏虾加蟹柳,但系芝士味非常浓郁,如果冇食错应该系水牛芝士嘅味道,饼仔非常好味

第三道菜系杂扒鸡扒块鸡皮非常脆口、猪扒正常,但系旧鱼柳就非常之滑

最后食埋甜品又搞掂一位同事生日了

感谢 ChrisWan1612
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2020年3月27日点评 通过移动设备发表

曾到访其他分店 第一次到尖沙咀分店 店面不大 有4人高枱位 2人木枱位 店外吧枱位
而与友人坐的2人木枱位与邻座挺近的 幸好座位还算宽敞

先看看餐牌 主食主要为意粉 只有6款 除此之外就只有饮品及甜品 没有套餐选择 所有需要单点

《鲜忌廉黑松露酱杂菌意大利粉》意粉量不多 这意粉胜在多浓厚的黑松露忌廉汁足够黑松露味 便可吃多碟意粉了

《鲜忌廉野菌帆立贝意大利粉》加了芝士条 意粉不错 挺有弹性 可惜主角帆立贝挺韧的 扣分 $108便不值了

《哈利波特啤酒咖啡》令我想起了日本主题乐园喝过满泡的啤酒 所以点了尝尝 不负所望 很好喝 这饮料搅拌几圈 便会不断吐泡泡 不小心就满出来了 真的拌两三圈就好 后劲很强味道很好 啤酒及咖啡的味道也喝得出来 想不到挺匹配

一意粉一饮料共$166 意粉量对于平常要吃得比较多的女性也不够 要再去吃甜点 才能满足

感谢 118Rabbit
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2020年3月9日点评

当你发现你等待紧一段新开始既同时,事实上你
只系默默守护住呢一份等待。有人话等待系一种
精神寄托,但我认为系一种摆脱唔到既依赖,
系一种坚持定系盲目?唔重要,因为至少你会
发现身边有好多同路人,你并不寂寞。有人话爱情
好比咖啡,点解?因为有苦亦都有甜。今日我地
试下唔好谂得咁复杂,试一试香港好少见既创意
咖啡店「牧羊少年咖啡馆」。原来咖啡之所以
能够令人沉迷,除左本身既味道之外,加少少谂头,
经过咖啡师既巧手,造就千变万化既形态!
-
Creative Coffee -
▪ Popcorn Coffee - $62
▫ 人气大热既「爆谷咖啡」,卖相就够哂靓仔啦,
杯身显然见到渐变既层次,份外吸晴。其实系由
云呢拿糖水、Cappuccino既冻奶泡、Espresso做
Based,再系面头洒上焦糖爆谷做装饰。入口饮到
咖啡味既浓香,奶泡质感滑溜香,配合爆谷既口感,
整体效果配合得几有惊喜。
-
▪ Peanut Coffee Smoothie - $62
▫ 另一主打「花生风暴」亦有睇头,同样都系
Espresso做底,加上花生酱、朱古力、鲜奶、忌廉。
最特别之处系Barista会将咖啡豆同冰粒Blend埋变左
一层沙冰既涂层,多左种口感系到,几特别。
而饮落花生味的确好突出,但咖啡味同样无被掩盖,
反而两者黎得好夹,奶味亦都好香醇,唔错。
-
Grand Snack Platter - $138
世间最邪恶既诱惑莫过于呢个「小食拼盘」,
愈邪恶既野就要克服佢。集合香肠、鸡翼、八爪鱼丸、
炸鱼柳、春卷、薯角,样样都系我最爱,仲要系
不经意就会食哂果只。最欣赏个炸鸡翼,外脆内嫩,
肉质结实但唔干身,非常Juicy;春卷keep到脆卜卜,
馅料丰富;八爪鱼丸入口有咬口,相当惹味!
-
Seafood Pizza - $138
嗌Pizza我从来都钟意薄批,尤其系「千岛海鲜薄饼」,
千岛酱比茄酱更加食到Pizza既精萃。而呢到就落足料,
包括蟹柳、墨鱼、蝾螺、蜜瓜,点少得大大只既鲜虾呀!
而面头铺上满满既芝士,口感层次都好丰富。
饼底比一般餐厅做得更加似饼乾,咬落更加脆口,
无咁厚身自然唔会太饱滞啦。
-
Dessert -
▪ Affogato - $58
▫ 最传统既意式甜品「意式咖啡雪糕」,
亲手将浓郁Espresso倒入云尼拿雪糕,
睇住佢慢慢被溶化既感觉真系几治愈。
雪糕食落质感幼滑,中和左Espresso既苦涩味,
令成杯Affogato更加甘香,我几满意。
-
▪ Honey Cake - $42
▫「蜂蜜蛋糕」真系第一次试,蜜糖味感觉好清新,
甜得黎唔会太腻。而里面食到粒粒既杏仁,层与层
之间既夹杂Cream既结合,口感好特别。

感谢 Foodboymaterial
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