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“Nice oyster”
The Oyster House的点评

The Oyster House
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香港排名第2 (共13,951家美食)
卓越奖
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
3周前点评 通过移动设备发表

专程来湾仔这间 oyster house食生蚝,朋友食过之后极力推荐我的! 星期一,二有个超抵的优惠! 99蚊就可以食到seafood platter, 内含螺,蚝,鲍鱼,带子,青口。 性价比极高~但当晚我朋友唔食青口and鲍鱼,所以我们放弃了个优惠,我们主打食精美生蚝。
我们点了tomo, lambert, irish rock. 其中 tomo和lambert海水味超浓,矿物味亦好丰
富,几大只厚肉。 Irish rock味道比较creamy, 每只都好鲜味,加少少柠檬汁已经食出蚝既味道,好正。
亦叫左份uni prawn, 生虾上加上海胆,味道好浓郁,海胆好鲜味呢。
煎带子,软绵细密既感觉,一份4只份量都几大份,每粒都几大只! 几鲜味!
再叫左个蚝汤,有只蚝系汤内,味道够哂香浓,好饮几creamy!

用餐日期:2019年9月
感谢 simon5353
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。
撰写点评点评 (119)
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10 - 14 条点评,共 127 条

4周前点评 通过移动设备发表

The oyster house

我系个生蠔迷
每隔一段时间就会去蠔食一番
今晚黎试The Oyster House

环境好优雅浪漫
非常有情调

我地叫左三种生蠔做头盘先
YELLOW STONE
TOMO
IRISH ROCK
一次过试哂唔同国家既出品
店员好细心介绍顺时针食起
由淡味食到浓味

只只都好肥美
淡淡肉 海水味好浓
吞完仲有好强既余味系口
非常好食

佢地头盘既面包都系暖暖地
好贴心 保持到好松软
另外都叫左鲜海胆阿根廷红虾刺身
两样我最钟意既食材放埋一齐
极鲜甜味美
必食推介

烤日本带子配野菌木鱼丝
有4 件 件件都系大大只 啖啖肉

主菜叫左去骨烧春鸡
个卖相好好
大大只去哂骨
食得好方便
外皮烧到金黄色
鸡肉好嫩 好入味

到最后既甜品
Tiramisu系完美既结尾
卖相同味道都一流
好满足既既晚上

感谢 ver0n97
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
4周前点评 通过移动设备发表

今晚系湾仔一间专食蠔既专门店享受一个丰富既晚餐

专食蠔既专门店, 当然要点蠔, 餐厅推介左3款蠔

tomo, 日本的Tomo, 味鲜而甜,肉质油润及有海水鲜味, 含果香兼略带金属味之效果

irish rock, 海水味较淡但鲜味的Irish Rock, 配上white wine能带出生蠔的余韵,令味道加分

lambert, 肉质肥美结实,风味细腻充满层次,散发香甜气味,清新顺口,在口中缓缓释出的矿物质风味令人惊艳

海胆红虾, 新鲜嘅海胆、红虾、呢个配搭真系好正. 特别系红虾个味超浓郁又弹牙

羽衣甘蓝南瓜沙律, 我钟意羽衣甘蓝比较脆身, 用嚟做沙律比较有咬口, 南瓜好香, 够爽甜

感谢 lauh247
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
4周前点评

妈妈突然想食西餐,朋友介绍之下,便带她来到The Oyster House。我们按预定时间到达餐厅,服务员已非常亲切,带我们到座位,并介绍他们的餐牌,当中包括了冷盘,主食,以及饮品项目。

我们点了一份生蠔,蠔肉非常肥美新鲜,简单加上柠檬汁,令鲜味更为突出。

另外我们还点了一份藜麦沙律,分量比预期中多,底层铺满羽衣甘蓝及沙律菜,上层有满满的藜麦,更有两个像甜甜圈般的南瓜。食材十分新鲜,而南瓜是我同妈妈也有点意想不到,南瓜的清新,不会太甜太腻,质感非常清爽,是一道很开胃的沙律。

因为妈妈不吃牛肉,主菜我们点了加拿大自然猪鞍,份量十足,两个人分享刚刚好。猪鞍卖相吸引,最初切开时,我有点担心会过熟和干身,但吃下去原来充满肉汁,也非常爽口,没有一点油腻,醃制的咸香味道渗入了整块猪鞍,我们一口接一口,加上伴碟的薯蓉和蔬菜,很快便被我们吃光了。

甜品点选了香蕉拖肥批,是外间少有的项目。 据店员分享,原来这是他们的招牌菜,上层满满的奶油,中间又香蕉,拖肥酱,以及饼底。一口吃下四种不同的层次和味道,感觉非常满足,亦不会过甜,妈妈亦非常满意。

值得一提,这里的服务非常贴心,每一道菜奉上前,店员会为我们更换碟子,也会为我们介绍菜色,以及询问我们意见,可以他们的贴心和认真。

感谢 ritter1207
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
4周前点评

我地叫左两款蠔,waiter会介绍食蠔既次序,几窝心。哇!全部我都觉得好新鲜好好食,又肥美又鲜甜。
我叫左一个蠔汤试下,非常香滑,好饮到老公都抢住饮。

之后既软壳蟹意粉同烧美国猪脾我都好满意,好食得黎份量都唔少㖞!由其钟意个烧猪脾,好厚身,肉质好嫩滑,唔会柴。

最后叫左我老公最爱既Tiramisu,本身我麻麻地呢种蛋糕,但系我食落又觉得几正,好少食到咁绵既芝士蛋糕,又唔会过甜,搅到我地两个又系咁争住食

我朋友今次真系无介绍错,好食又唔贵,服务又好!

感谢 kayeegege
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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