见到个餐厅名，oyster当然系必食喇
Lunch set好抵食，只要加$68就有3只

「ᴅᴀɪʟʏ ᴊᴇᴛ ғʀᴇsʜ ᴏʏsᴛᴇʀ」
呢款系澳洲生蠔，目测虽然不算肥美，
但系鲜味十足
味道偏重海水味，继而带点甜味，
咸鲜味一直在口腔内回旋

「ᴘᴀɴ-sᴇᴀʀᴇᴅ ʜᴀʟɪʙᴜᴛ ғɪʟʟᴇᴛ」
比目鱼柳煎得好靓
外层煎到微微焦香，
但仍然保留到肉质既滑
鱼柳面铺满了杏仁片，
食落多左脆脆口感

「sʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ᴋɴᴜᴄᴋʟᴇ」
哗猪手好大只呀！
起刀切落去系好容易切，
煮得够淋，但又唔会淋到切开就烂哂，
真系好丰富嘅胶质
不过建议share黎食，如果独食的话就真系有啲腻

「ʙᴀɴᴏғғᴇᴇ ᴘɪᴇ」
终于到甜品出场啦
呢个系我一直期待要食既香蕉拖肥批
顶层既cream滑到好似雪糕咁，
配上熟左既香蕉，
真系好perfect
食落仲有微微既拖肥味

「ᴍᴀɴɢᴏ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ」
呢个布甸用左奶冻包围住旧芒果，
但呢个奶冻做得好出色
够细滑，奶香又够浓

食完成个lunch set超满足

揾间好食的西餐 oyster house 友人想食好耐，平日去可以先book table!

Set lunch 好抵食，百几蚊包埋餐包，沙律，主菜，甜品！友人想食oyster,加$68要3只法国蠔！

是上了餐汤同沙律，沙律一赞的是配上cream cheese! 升级不少！餐包烘热到出烟，好有心的小店！

主菜是炭烧壳饲牛柳配巴黎牛油，叫左medium! 果然好出色！牛柳烤得刚刚好！有炭烤的香味，加上半溶牛油，好正！性价比好高！

另叫了香烤春鸡配香草蕃茄酱，春鸡烤的好，肉质好滑！要赞下个sauce, 好好食，是自己调配的！蕃茄味好出！

甜品是香蕉拖肥pie,一口刚好！

最近才知道湾仔有一间吃生蠔餐厅，餐厅很有情调，灯光柔和，晚间都不少食客。

我们选了烤南瓜，羽衣金兰，藜麦沙律。
感到非常健康，现在很多人在吃。

鲜蠔浓汤，是爱蠔的人必选。
每啖蠔汤非常浓郁，像膏一样浓，口感滑溜!creamy !
烤日本带子配杂菌木鱼 ，带子鲜嫩弹牙，厨房控制时间很好，木鱼杂菌令味道天湿润，好吃!赞!

生蠔选了南非和熊本2款，熊本味道较淡，但非常爽口。 南非海水味浓带咸，肉质薄身些，但很新鲜。

不得不说这里甜品:香蕉配拖肥批，不是那里都有，我是第1次吃到，上层忌廉滑溜，中层啖啖香蕉肉，下层拖肥脆饼底，很夹好吃。

完成工作后就吃个丰富点的午餐！经过The Oyster House, 心血来潮想吃生蠔，餐厅的午市套餐加配$68就已经有3只生蠔，十分划算，于是就决定在这里吃午餐！ 首先就喝餐汤，今天的餐汤是椰菜花忌廉汤，还配有面包，可以沾忌廉汤吃，暖暖的，忌廉味很浓，很喜欢这个汤！ 还可沾黑醋及橄榄油吃 然后就到主角生蠔出场，今天的生蠔是来自法国的，尺寸都蛮大的，蠔肉饱满，味道鲜甜！ 我点了慢煮咸猪手配烤洋葱汁伴酸椰菜，猪手的肉质很嫩，咸度刚好，最喜欢猪手的皮，满满的骨胶原，吃落也不会觉得油腻 套餐还有甜品，是日甜品是牛奶布丁，牛奶味浓，而且布丁很滑！

整体价钱不算很高，性价比高

The oyster house 一睇就知主打食蠔，放假约朋友嚟食个悠闲的午餐。

平日就多很多人了，所以特意选了假期才来。

沙律美味，蕃茄仔和沙律菜也很新鲜，更配有芝士，这个精选沙律比想像中丰富。 餐包很特别，很有口感，餐汤浓味适中，有水准。

加68 有三只蠔，梗系要加啦。好滑好鲜甜

香烤猪鞍，肉好琳，烤的很均匀☺️个百花蜜酱好正，新鲜煮好，热热的上枱，配菜出奇的好味。

碳烧美国肉眼扒，很大块。刚上枱时香草碳烧味扑鼻，外相很好看。吃落很少筋也很很嫰这个烧牛扒本身也包著很多汁，吃得十分满足。 最后叫了餐饮，配着甜甜的香蕉拖肥批，感觉实在太写意了。