最近终于可以堂食！见耐冇食生蚝🦪揾咗呢间
估唔到Full house 满哂！好彩订咗位

我地嘅主角黎啦！ 叫咗3种 有黎自南非嘅同埋2 种黎自法国嘅蚝！ 好鲜好肥美 食到 雪 雪 声！好感动终于食到生蚝食咗沙律扮健康先个汁酸酸甜甜同d羽衣甘蓝好夹 加埋温室南瓜同蓝莓！开胃小食！单骨鸡翼！好方便！不过味道小辣！大家要小心

食完生蚝🦪！再 蚝 一 蚝 佢呢个系蚝汤！好特别架！我之前从来冇食过！佢有埋包比你点黎食！好鲜！完全冇腥味！最后黎一个墨鱼筒酿意大利饭！不过个饭真系偏硬！味道唔错最后Tiramisu！
完美食完餐饭！就到10点要讲拜拜
下次可以再黎食生蚝！

今日系湾仔工作，顺便系附近食lunch，见到呢间午市有生蠔食又唔贵，于是就拣左呢间试试。

可能12点左右就入去，人流唔算多，可以walk-in。呢到环境唔错，装饰好靓好有特色，而且坐得舒服。
一坐低侍应就摆低份lunch menu，我同朋友心大心细一于拣牛扒&烧鸡share食。

餐前面包预热左，嚟到仲系热辣辣，呢点好加分，可选择点黑醋/橄榄油，沙律菜新鲜，食落爽口！另加$68有3只是日精选生蠔，生蠔新鲜，好吃过酒店自助餐果啲。

炭烧谷饲牛柳伴精选配菜，巴黎牛油$168
5成熟，牛柳肉质鲜嫩而且份量多，配上巴黎牛油，不失风味！

香烤春鸡伴精选配菜，香草蕃茄酱$148
烤鸡半只，值得一赞系鸡胸完全唔鞋！而且蕃茄好好味，配搭不错。

见到个餐厅名，oyster当然系必食喇😍
Lunch set好抵食，只要加$68就有3只👍🏻

「ᴅᴀɪʟʏ ᴊᴇᴛ ғʀᴇsʜ ᴏʏsᴛᴇʀ」
呢款系澳洲生蠔，目测虽然不算肥美，
但系鲜味十足🤩
味道偏重海水味，继而带点甜味，
咸鲜味一直在口腔内回旋😋😋

「ᴘᴀɴ-sᴇᴀʀᴇᴅ ʜᴀʟɪʙᴜᴛ ғɪʟʟᴇᴛ」
比目鱼柳煎得好靓😍
外层煎到微微焦香，
但仍然保留到肉质既滑😋
鱼柳面铺满了杏仁片，
食落多左脆脆口感👍🏻👍🏻

「sʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ᴋɴᴜᴄᴋʟᴇ」
哗😳猪手好大只呀！
起刀切落去系好容易切，
煮得够淋，但又唔会淋到切开就烂哂，
真系好丰富嘅胶质😍
不过建议share黎食，如果独食的话就真系有啲腻😆

「ʙᴀɴᴏғғᴇᴇ ᴘɪᴇ」
终于到甜品出场啦🥳
呢个系我一直期待要食既香蕉拖肥批🤩
顶层既cream滑到好似雪糕咁，
配上熟左既香蕉，
真系好perfect😋😋
食落仲有微微既拖肥味😍

「ᴍᴀɴɢᴏ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ」
呢个布甸用左奶冻包围住旧芒果，
但呢个奶冻做得好出色😍
够细滑，奶香又够浓😋😋

食完成个lunch set超满足🙂

揾间好食的西餐 oyster house 友人想食好耐，平日去可以先book table!

Set lunch 好抵食，百几蚊包埋餐包，沙律，主菜，甜品！友人想食oyster,加$68要3只法国蠔！

是上了餐汤同沙律，沙律一赞的是配上cream cheese! 升级不少！餐包烘热到出烟，好有心的小店！

主菜是炭烧壳饲牛柳配巴黎牛油，叫左medium! 果然好出色！牛柳烤得刚刚好！有炭烤的香味，加上半溶牛油，好正！性价比好高！

另叫了香烤春鸡配香草蕃茄酱，春鸡烤的好，肉质好滑！要赞下个sauce, 好好食，是自己调配的！蕃茄味好出！

甜品是香蕉拖肥pie,一口刚好！

最近才知道湾仔有一间吃生蠔餐厅，餐厅很有情调，灯光柔和，晚间都不少食客。

我们选了烤南瓜，羽衣金兰，藜麦沙律。
感到非常健康，现在很多人在吃。

鲜蠔浓汤，是爱蠔的人必选。
每啖蠔汤非常浓郁，像膏一样浓，口感滑溜!creamy !
烤日本带子配杂菌木鱼 ，带子鲜嫩弹牙，厨房控制时间很好，木鱼杂菌令味道天湿润，好吃!赞!

生蠔选了南非和熊本2款，熊本味道较淡，但非常爽口。 南非海水味浓带咸，肉质薄身些，但很新鲜。

不得不说这里甜品:香蕉配拖肥批，不是那里都有，我是第1次吃到，上层忌廉滑溜，中层啖啖香蕉肉，下层拖肥脆饼底，很夹好吃。