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“【♥ The Oyster House ♥】蠔吧!生蠔控必食”
The Oyster House的点评

The Oyster House
预订桌位
香港排名第9 (共15,700家美食)
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2021年3月17日点评 通过移动设备发表


近日很多团体都在出售日本即食生蠔,看得牙痒痒,本想买来试试,但怕品质参差,最后还是放弃了。

今天决定到蠔吧吃生蠔,「The Oyster House」顾名思义就是以生蠔为主打,除此之外,它亦是一间吃意大利菜及海鲜的餐厅。

Lunch Menu 餐牌选择不算多,只得4款,但最吸引就是可以以HK$68享用新鲜生蠔 (3只)~

蠔吧的生蠔,那有不新鲜的道理吗?生蠔海水味较重,入口带有咸香,而蠔身肉质肥美,带子位爽甜,非常juicy。

餐汤是忌廉汤,汤底浓稠适中,配上蒸煮面包,入口有淡淡香草味,非常特别。

香烤羊扒伴精选配菜。 自家制烧汁
香烤羊扒大大份,共有3块,外层烤得有点微脆,内层肉质挺嫩滑,没有重重的脂肪,亦没有浓浓的羊羶味道,吃后挺饱肚。
 
香蕉拖肥批
拖肥批非常好吃,上层是厚厚的忌廉,下面就是香蕉及拖肥,味道香甜,口感细滑,入口有点像吃著雪糕。

冻柠茶
由于吃了太多肉了,突然间充满罪恶感,所以点了冻柠茶来帮助消化~

感谢 monbeebee
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (324)
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12 - 16 条点评,共 324 条

2021年3月17日点评 通过移动设备发表

Bff生日,知道佢钟意食生蠔,所以就中午就带佢嚟湾仔The Oyster House食饭庆祝~

讲真,lunch menu非常抵食,价钱由HK$118起,已经包括沙律或餐汤、主菜、甜品及餐茶~

既然今日系bff既大日子,就每人加$68食新鲜生蠔~

呢喥既生蠔出名新鲜,蠔身只只都肥美丰满,蠔肉结实爽脆, 味道甘甜,而海水既咸味同蠔肉既甜味都好平衡~

先来沙律,沙律菜好新鲜爽脆,上面仲放咗大量红腰豆,味道酸酸甜甜,好开胃~

炭烧美国牛板腱伴精选配菜,自家制黑椒汁
牛板腱好厚,大大块,入口有好重既炭烧香,牛肉味浓郁,虽然油花较少,但胜在咬口,肉汁丰富,加埋自家制黑椒汁,够晒惹味!

是日甜品系奶冻,口感Q弹,味道香甜细滑,奶味香浓~

餐饮我点咗杯咖啡,因为我觉得甜品同咖啡,一向都系perfect match,而咖啡味道都唔错,咖啡味好浓厚,bff对今日既安排好满意,大家都食得好开心!

感谢 pp y
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年3月13日点评 通过移动设备发表

晚市开放堂食,夜晚即刻冲去食餐好,上网打“oyster”就揾到呢间餐厅,餐厅真系超full,我地要book咗先有位,而且早到都冇位入,真系超受欢迎
首先叫咗6只蠔:两只时日精选、两只rollex、两只ostra regal,生蠔饱满,size都唔细,约略有我手心咁大,肉质饱满爽口,味道全部都偏轻身,唔会话好重矿物味
之后食嘅系羽衣甘蓝南瓜沙律,入面超多黎麦,口感几丰富,感觉系一道超级帮助消化嘅菜式成道沙律系酸酸爽爽咁,因为入面嘅蓝莓味道好出。南瓜口感几有趣,佢唔系全生,但又唔系熟到溶咁,佢系带一点点嘅韧道,连皮都食得,味道方面甜得黎带焗过嘅香味
汤度我就拣咗松露蘑菇汤,菇味好浓郁啦,中间嘅应该系松露酱,打散后,个香味会再升华,配嘅面包我反而觉得一般般,佢味道唔知点解好寡,冇乜香气,唔建议单独食,要成块沾汤先会觉得好食
呢盘鸡翼都几正,望落大大盘咁,全部都系拆晒做单骨,食落超级方便,每一忽肉都可以食到干干净净,鸡翼上台热辣辣,佢味道系香辣带微甜,外面炸粉唔会厚,恰到好处
之后嘅鱿鱼义大利饭就不得了,打卡感十足,佢将全部饭塞晒入章鱼入面,一切开d饭系挤晒出黎,好饱满,饭系creamy,好有奶香,不过我都唔系太食得惯义大利饭,口感好raw,米粒好硬,但味道系确实唔错
最后甜品系Tiramisu,咖啡味浓郁
最后讲服务,服务唔错,服务员好倾得,不过上菜速度可以快dd,我地8点半入座,等到9点先有菜上,中途食到有少少紧张,去到几乎10点关店先食到甜品,有dd紧张,可能个晚真系超级多人挂

感谢 Sherpa804013
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2021年3月13日点评

最近终于可以堂食!见耐冇食生蚝揾咗呢间
估唔到Full house 满哂!好彩订咗位

我地嘅主角黎啦! 叫咗3种 有黎自南非嘅同埋2 种黎自法国嘅蚝! 好鲜好肥美 食到 雪 雪 声!好感动终于食到生蚝食咗沙律扮健康先个汁酸酸甜甜同d羽衣甘蓝好夹 加埋温室南瓜同蓝莓!开胃小食!单骨鸡翼!好方便!不过味道小辣!大家要小心

食完生蚝!再 蚝 一 蚝 佢呢个系蚝汤!好特别架!我之前从来冇食过!佢有埋包比你点黎食!好鲜!完全冇腥味!最后黎一个墨鱼筒酿意大利饭!不过个饭真系偏硬!味道唔错最后Tiramisu!
完美食完餐饭!就到10点要讲拜拜
下次可以再黎食生蚝!

用餐日期:2021年3月
    • 优惠度
    • 服务
    • 食物
感谢 Leung P
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。
2021年3月3日点评

今日系湾仔工作,顺便系附近食lunch,见到呢间午市有生蠔食又唔贵,于是就拣左呢间试试。

可能12点左右就入去,人流唔算多,可以walk-in。呢到环境唔错,装饰好靓好有特色,而且坐得舒服。
一坐低侍应就摆低份lunch menu,我同朋友心大心细一于拣牛扒&烧鸡share食。

餐前面包预热左,嚟到仲系热辣辣,呢点好加分,可选择点黑醋/橄榄油,沙律菜新鲜,食落爽口!另加$68有3只是日精选生蠔,生蠔新鲜,好吃过酒店自助餐果啲。

炭烧谷饲牛柳伴精选配菜,巴黎牛油$168
5成熟,牛柳肉质鲜嫩而且份量多,配上巴黎牛油,不失风味!

香烤春鸡伴精选配菜,香草蕃茄酱$148
烤鸡半只,值得一赞系鸡胸完全唔鞋!而且蕃茄好好味,配搭不错。

感谢 yankylee
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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