【Cambo ขุนทอง (The ONE尖沙咀)】

今天朋友带我来了这间泰国菜，装修时髦，犹豫置身于泰国商场的泰式餐厅。午市套餐由$60多起，相当实惠

泰式炒通菜（$62）
蒜头香味十足，轻微香辣，浓咪惹咪，泰式感觉

猪肉生菜包（$68）
猪肉碎混合葱头和辣椒等香料，风味浓厚配合生菜和青瓜，用生菜包著吃，清爽不油腻♥️

串烧鸡牛猪（$89/半打）
混合鸡牛猪串烧，你可以选择每款的数量，今次我拣了每款2串，价格实惠，啖啖肉！

椰青（$40）
食泰式嘢，一定要叫椰青，这里的椰青冰爽清甜

Cambo set- 冬荫功大虾汤粉（$65 配饮品）
健康惹味之选♥️！冬阴功汤相当浓郁，配料有大虾、草菇和一些蔬菜，香香辣辣

餐厅：Cambo ขุนทอง (The ONE) (尖沙咀)
地址：尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L403舖

The One 食店如云，和先生在商场内行来行去，最后选定在4 楼的Cambo 食泰菜。

8 时许，正值晚饭高峰时间，食客爆满，等了一会，意外地分发到一张大圆枱，超级开心， 巡视一周， 普遍食客都点了串烧和煲仔小菜，什至整枱都是煲仔小菜，这里的煲仔，必定出色。

打开餐牌， 泰式小食， 煲仔小菜， 海鲜， 炒粉面饭， 甜品，特饮等等，应有尽有，我们点了泰式明炉大蚬锅， 沙嗲串烧6 串， 泰式虾球干炒河， 泰式拼盘， 椰汁红豆冰和青柠梳打，非常丰富。

泰式明炉大蚬锅
蚬锅用煲仔上菜，底层小炉火把汤汁滚起，保持热度之余也保证了菜式的质素，主角--- 蚬，个头大，入味且完全无沙，锅内还有多种配料，包括有蒜头，葱头，柠檬叶，香茅，姜丝， 芹菜等，令蚬的鲜味更为特出，底层粉丝尽吸汤汁， 很惹味。

沙嗲串烧6 串
要了鸡牛猪各2。平均15 元一串，性价比高，串烧热辣辣上枱，肉块切得厚身，醃料入味，表层不算太香，其中鸡肉最滑，猪肉软淋，牛肉带点筋位，味道不错，唯独有些地方烧得比较焦。

泰式虾球干炒河
可以选湿炒或干炒，我们喜欢食香口食物，干炒是必然之选，河粉炒得够镬气，酱油味香浓，配料比想像中多，有弹牙鲜虾，红萝卜， 爽口芥兰，清新椰菜，蛋丝等，非常有咬口的一款河粉。

泰式拼盘 （细份）
四款小食，每款各3 件，分别有泰式炸虾饼，凤尾虾春卷， 泰式炸鱼饼和香叶包鸡，其中我最喜欢凤尾虾春卷， 春卷皮炸得香脆，内里是已去壳的鲜虾， 内脆外软，沾上泰式甜酸酱同食，有点回到儿时的感觉。

另外，比较有特色的是香叶包鸡， 鸡肉包上香叶炸熟， 撕开香叶， 内里鸡肉呈三角形， 肉质嫩滑且带有香叶的 独有香味，很赞！但食的时候用手撕开香叶，整手都是油，比较不方便。

饮品方面，「椰汁红豆冰」内的红豆偏硬且不甜，食得出是由店家自制，而不是罐头红豆，饮品椰汁味重，甜甜的，配炸物很适合。

「青柠梳打」，待应分别送上青柠冰杯和7 喜一罐， 分量可以自行添加，味道比椰汁红豆冰更优胜。整体菜式味道不错，价钱不贵，份量较大，性价比挺高的一间泰菜，难怪客人笼络不绝，是晚饭的好地方。

泰国野就更系要食生虾啦⋯⋯佢地嘅生虾好新鲜个酱汁调得好好味加左蒜粒冇得输，必点的。

泰式炒金边粉：酸酸甜甜有小小花生碎一齐食好开胃，虾嘅份量都唔小，我个人觉得唔错

串烧沙嗲配泰式炒饭：串烧有齐猪牛鸡，满足晒三个愿望炒饭一碗仔，可以试晒咁多野.赞

泰式甜品拼盘：有我最钟意嘅芒果糯米饭热热地好正，仲有其他糕点，焦糖炖蛋好味呀⋯⋯样样有d呢餐好满足。

泰国野就更系要食生虾啦⋯⋯佢地嘅生虾好新鲜个酱汁调得好好味加左蒜粒冇得输，必点的。

泰式炒金边粉：酸酸甜甜有小小花生碎一齐食好开胃，虾嘅份量都唔小，我个人觉得唔错

串烧沙嗲配泰式炒饭：串烧有齐猪牛鸡，满足晒三个愿望炒饭一碗仔，可以试晒咁多野.赞

泰式甜品拼盘：有我最钟意嘅芒果糯米饭热热地好正，仲有其他糕点，焦糖炖蛋好味呀⋯⋯样样有d呢餐好满足。

呢日同屋企人去左the one呢间泰国餐厅到食lunch，呢个餐厅既环境唔错。打开餐牌，见到呢度既野食都几抵食，而且选择好多。我地都几肚饿，所以点左好多野食。首先有呢个泰式青咖哩牛腩锅，青咖哩落左好多香料，味道好丰富，有好香既椰汁味，再加少少辣，捞饭食一流。牛腩亦都炆到几腍，唔错！另外点左碟咸鱼炒通菜，咸咸香香，好惹味。仲点左沙嗲串烧，分别有猪肉、牛肉同鸡肉各两串，烧到好香。最后，食埋个椰青糕做甜品就perfect。饮品方面，就点左椰青同埋椰汁绿豆冰，正！

喺尖沙咀想食泰国菜，第一时间就会谂起位于The ONE嘅「Cambo」。餐厅午市时段超旺场，要等位先入得，不过店员做嘢好快手，所以好快都有位。期间客人源源不绝，有效率嘅上菜速度令佢哋能够翻多两手。
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九款午餐有齐饭面粉等选择，一份午餐索价由$62至$85不等，包基本冻热饮，喺尖沙咀大商场嚟讲真系唔算贵㗎喇！
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泰式青咖哩牛腩锅($69)，牛腩煲好有诚意，因为上菜时系连锅上，下底有个火㷫住，咁就成程可以食住热辣辣嘅咖哩！如果咖哩汁唔热，味道再好都扣哂分。青咖哩辣味明显，但都接受到嘅，而且口味正宗，入面放有大量茄子同豆角。牛腩同牛筋量唔多，但胜在大大件搭救。牛腩锅会配送一碗白饭同餐汤。
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泰式鸭肉汤粉($62)，汤粉个样似足船河，但又应该唔系。一嚟餐牌无写，二嚟汤底个味唔似。汤底几特别，完全无药材或好浓嘅香料味，反而甜味比较突出。面底指定咗系河粉，正正常常都啱夹。料有连皮鸭肉同鸭血(估计系，因为我唔食)，鸭肉几大片亦无骨，几入味。
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泰式去骨海南鸡($78/四份一只)，本身想嗌鸡南鸡饭，但由于实在太多嘢想食，所以就变咗单点佢。海南鸡有得拣份量，由于我哋当小食嗌最细份就好了。海南鸡味道唔错，肉质超嫩滑，去骨后都仲算几厚肉。垫底有少量椰菜同青瓜，食埋唔做大嘥鬼。
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香茅烤猪颈肉($76)，泰式烧烤有相当多选择，如果有拼盘拣就好了。猪颈肉份量正常，大约有八至十片，本身无太多肥膏位，唔会太油腻。但我略嫌猪颈肉火喉差少少，边边位唔够脆口。
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饮品方面，我哋都加$8转咗特饮，分别系青柠梳打同椰汁三色冰，价钱合理。
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总括嚟讲，如果喺尖沙咀想食泰菜，Cambo绝对系一个几好嘅选择，午餐抵食，晚市就可以食到更多菜式，有汤又有海鲜。不过座位有限，想食就最好订定枱喇！