首先我想讲,餐厅个名改得非常贴切,食串烧又有酒饮,而且餐厅真系巷仔入边,名副其实系“串酒里”。
札幌芝麻香烧饺子鸡翼+盐烧厚切牛舌
饺子鸡翼嘅外皮烧得好香脆,而入边就夹咗明太子同肉,识落唔会好咸又淡淡肉。 牛舌选料唔错,够晒厚身,食落又好爽口。
黄金蒜蓉烧扇贝
扇贝够晒大只,食落有口感,又好有海水嘅鲜味。上面嘅蒜蓉吸收晒扇贝嘅精华,好易入口又唔会太辣。
汁烧烟肉蠔卷
本来以为烟肉会盖过蠔嘅鲜味,但食落两种味道又好平均,有烟肉嘅咸味又会食到蠔嘅鲜味。
麻吉烧+盐烧日本秋葵
秋葵唔会烧得太干身,但入面又唔会好湿,食落啱啱好。
脆烧日本原条鳗鱼
原条鳗鱼卖相一流,而且肉质鲜嫩又无骨,加上香浓嘅鳗鱼汁,食落口感一流。
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