驱寒及消除疲劳的肉骨茶

喜欢养身的你，一定会喜欢肉骨茶。
一碗用肉骨熬煮驱寒的药材汤加上一大碗的白饭，驱寒又可消除疲劳。

前排去开房处附近，发现这间「肉骨皇」，终于抽时间一试。店舖需小，但吃得舒适。老板倒是彼贴心的。看着他都会贴心提刚到的客户，泊车的位置容易被抄牌，提醒他们换个位置比较好。

一个人最好就吃精选午市套餐「招牌肉骨茶」配白饭$68

香喷喷的肉骨茶是由多种药材煲成的汤。
伴随小火炉上桌，热腾腾的滚著吃，暖在心头。
排骨软稔又鲜美，喝了几口肉骨茶，浑身是温暖。肉骨茶不但美味，而且营养丰富，能提供所需的能量，并且能抗风寒，开胃又丰富的一餐。

一个人吃份量也满多的，最后吃不完，余下少量排骨，也不好意思打包，老板非常贴心，主动帮我加了汤再帮我打包起来，让我回家又可再品尝一次。

另外也点了「亚囉蛳蚶」$108
将蛳蚶在锅中轻轻灼熟，彻底煮熟后，仍然鲜味十足。

饮品点了「自制龙眼水」$33
清甜解渴

食物
抵食
服务
环境

肉骨皇
地址: 大坑浣纱街45号浣纱花园地下1号舖
电话: 29722266

肉骨皇
大坑浣纱街45号浣纱花园地下1号舖
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难得今日出左黎大坑，当然要试下呢区嘅特色小店，今次黎呢到食下星马菜，叫左杂菜喇沙($88)、槟城炒贵刁($108)

杂菜喇沙：本身想食札肉喇沙，不过咁啱冇晒札肉，唯有改食杂菜喇沙，杂菜方面即系有菇菌类、豆卜、腐皮、薯仔等配料。先黎试饮一啖个汤底，真系好有惊喜喇沙汤底好浓郁椰香味，而且带点微辣，非常开胃而杂菜都入晒香浓嘅喇沙味，尤其豆卜系最正，皆因索晒D汤，一食落去就劲香口至于面底方面有油面/米粉/掺掺可以选择，今次拣左油面，口感唔错

槟城炒贵刁：睇MENU本身已经有标明系辣，贵刁炒得好香味道够均匀，食落果然够惹味，而且唔会痴埋一堆份量都几大碟，配料有腊肠肉同虾肉，唧D青柠汁上去调一调味，食落更加滋味

LUNCH TIME食估唔到个份量都咁大碗同大碟，食完都已经饱一饱见餐厅个名叫肉骨皇，迟下再有机会过黎大坑，一定要睇下呢到D肉骨茶系咪真系咁正先得

同朋友喺铜锣湾度行街，朋友带咗我去大坑揾野食，估唔到呢度有各式各样嘅餐厅 仲见到一间星马餐厅突然怀念以前常常饮的肉骨茶味道

肉骨茶汤$38
见佢有几款嘅肉骨菜汤size,点左个肉骨茶汤一细碗一小碗嘅份量都好多，成碗系满咖！同朋友share一半每人都有大半碗good,值得一赞嘅系，佢个汤系劲浓郁，好正宗嘅肉骨茶汤味，有种饮完一碗想再来一碗既感觉早知点招牌肉骨茶-细既都有一小煲嘻嘻下次再约朋友黎

柚子虾沙律$108
捞匀啲沙律味道好香，泰式辣酱既配搭柚子虾沙律 酸酸甜甜好开胃，虾口感几爽口，不错

咖喱鸡$108 +30面包金枕头
一见到个金枕头咖喱鸡，份量好足
金枕头焗到好脆 中间好soft 不过金枕头面包再焗硬少少嘅话会更加perfect,入面鸡肉嘅馅料多
两个人食个包都好够

连续放4日假期，于是周围揾好野食，无意中发现，响大坑有间食肉骨茶，好多人介绍，于是去试试

餐厅虽然坐落响大坑，但价钱唔贵，招牌既肉骨茶都只系$118，两人份量，只系肉骨茶已经够饱

肉骨茶（细）1-2人份量 $118

上菜时，佢用好似火锅既形式上菜，令到肉骨茶，可以长期keep住温度，我响出面既餐厅系未试过
肉骨茶入面既材料都好丰富，有4大旧猪肉，有猪软骨，猪骨都有，但每一旧都系啖啖肉，而且好入味，再加上佢既调味酱一齐食，成件事系好夹

仲有几旧油炸鬼，冬菇，金菇，材料十足，最重要系药材味浓，但又唔会盖过肉既味道，做得相当出色

柚子虾沙律 （$108）

虾有6只，只只都好大只，虾肠都整走左，好爽口，弹牙。而沙律同柚子上已经加泰式酱混埋左，个味道岩岩好，柚子唔会太酸，沙律唔会太甜同太辣，好开胃，食完沙律再食主菜，唔觉会食多左

突然好想饮肉骨茶，男朋友就推荐我嚟咗依间度食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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招牌肉骨茶(细)｜118
1-2人饮岩岩好
成个炉咁上，keep住个热度
仲有秘制酱汁同埋油炸鬼
份量好足，好多肉&骨
点埋佢哋嘅甜酱油+蒜，超正
软骨都煲到好容易咬得开，好重药材味
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豆卜、腐竹、金菇都系一啲索味嘅食材
索哂汤嘅精华超正
杞子味红枣味都好出，饮完落口仲带回甘
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咖喱鸡｜108
+配面包金枕头｜30
面包好厚，外表好脆，但入面又好松软
一meet个外表就酥脆到跌晒落嚟
但系佢又保持到烟unnn
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入边有茄子、鸡、豆、薯仔
薯仔过特别香，鸡好嫩滑
咖喱唔系偏甜，偏向东南亚风味，食到个人㷫烚烚
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都几多特色嘢食，仲有椰浆饭、巴东牛肉、狮蚶等等，我一定会再嚟食个包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 位置有啲隐蔽但系真系好值得再嚟食