疫情关系及刚开放晚市时段，因住宿有dining credit关系预约了这家餐厅。原本是waiting list，幸运地酒店能安排前往用餐。

地方方面位置宽敞，光线尚算足够。食物方面选择还算可以，不过味道整体上只是一般。汤的味道很淡，冻海鲜如冻龙虾没有味，烧牛肉肉质不大好，整体食物质素于五星级酒店自助餐来说有待改善。

因为住宿包dining credit还好一点，如果是自费前来用餐的话，价钱颇贵，而性价比不大高，整体质素有待改善。

入住Package连双人自助早餐，觉得JW Cafe的自助早餐真的不错

其中喜欢点心类，巧手制作，如即制肠粉，刚巧是野菌肠，皮薄馅多，吃完再吃，还有爱吃的炸云吞、春卷，质量都是不错的，炸云吞香脆可口，春卷外皮也有微脆之感

另外要赞当天煎蛋 counter的厨师先生，因我order煎双蛋，要反蛋和流黄，他完全做到，蛋白没有㶶和双流黄，所以赞他

暂时Staycation过10间酒店，除了半岛的煎蛋满意外(疫情期间已关闭所有的自助餐饮)，今次的也达致要求。可能人流少了，加上我们喜欢早些到餐厅，在没有各种压力下，厨师先生可慢慢即弄，这点也是明白的

服务细心~

当然食物再是重点。说真的, 食物款式不算特别多，但全部质素都十分好。

虽然当天没有生蠔有点失望，但其他海鲜都不错。本人不太爱吃海鲜但当日都吃了2只蟹~非常多膏亦鲜甜。

热盘竟然有花胶，而且咖哩有牛筋~第一次见有牛筋供应。
还有北京填鸭，鲜嫩的蒸龙趸，都非常特别。

甜品一再ENCORE~Tiramisu，Creme brulee 都好好食。

果然系值得品尝，食物新鲜高质食材，龙虾弹牙，花胶大大件，全只虾既薄皮云吞，全部不停refill 唔洗争实有得食，服务亲切，我见有位名牌叫Noddy既待应生，见老人家食饱饱就主动问要唔要普洱茶消滞，下次要再食过先得，item 太多，肚子太小，一次食唔晒全部item

JW 咖啡室可以讲系颇有名气的自助餐之选，早前庆祝父亲节，决定一家人去食餐好既。我地楂车黎，酒店职员会负责帮手泊车，而且餐厅规定食客出去攞食物食必须佩戴口罩，安全意识颇高。

讲返食物，海鲜方面，有龙虾、面包蟹、虾、青口、海螺等等，肉质同鲜味都还可以，不过Refill食物速度有d慢。

Cold Cut有Parma Ham、辣肉肠、意大利火腿、烟三文鱼、刁草烟三文鱼等等。

反而热食选择几多，当中最受欢迎既一定系烩花胶同蒜蓉蒸虾，唔少人每次攞2-3件，Refill速度亦都几快。烩花胶煮得好淋，同时有咬口；蒜蓉蒸虾系有d重口味，肉质爽弹。

另外有片皮鸭、叉烧、炒花枝、炒四季豆、咕噜肉等等。

甜品选择亦好丰富，服务员会帮手Cut，有绿茶蛋糕、日本Cheesecake、西式Cheesecake、Chocolate Mousse Cake、Fresh Cream Cake等。

件装蛋糕分别有榴莲蛋糕、Crème Brulee、Tiramisu、Green Tea Cake、Mango Pudding、Banana Walnut Cake，以及Mizu (类似水玄饼)，整体味道唔算出色。

生果Bar有西瓜、橙、菠萝、火龙果、提子。