意乐餐厅 (迎东邨) (东涌)
东涌迎东路1号迎东邨地下2号舖
今日放假到迎东村探望好朋友，到左晚饭时间，朋友话带我地食好野食楼下意式装潢西餐厅锯牛排。
话明西餐厅，主打Pizza , pasta , steak fusion 菜等，价钱亲民。
榖饲安格斯牛+滋味脆薯条+ 浓香菌皇忌廉汤（仲可以以半价加配饮品）HKD 128:
浓香菌皇忌廉汤：香味十足，饮到好多菇菌打碎的颗粒感，口感饮落顺滑，但略嫌质感不够浓稠，有点稀。
榖饲安格斯牛（七成熟）：不是用上铁板呈上，但十分巧妙地用上吸油纸和木制板呈上，榖饲安格斯牛来自美国水草纯净的农场，肉质上乘，不知是否因梅纳反应，牛排表面呈煎香既蕉色，好吸引，切开唔算太粉嫩，有点似八成熟，但不影响口感，食落牛味香浓，牛油味更浓，岩盐放一旁，想食牛原味又得，蘸上适量岩盐黑椒，提升牛味。
牛扒底下仲有两粒车厘茄，可以清新口腔粟米有牛油香，好邪恶薯条系幼身个款，炸得恰到好处，好香脆可口，反而又碗薯条冇咁饱济。
安格斯牛柳炒珍珠饭（HKD 64): 珍珠饭够大粒 ， 粒粒分明， 每一粒都沾满了鳗鱼照烧汁味，不吝啬牛柳粒，份量多，高质有诚意。
总结：
大推榖饲安格斯牛排餐 价钱公道合理
屋村楼下西餐厅
#东涌#迎东村#安格斯牛#黑椒汁#粟米#薯条#意大利#珍珠饭#浓香菌皇忌廉汤
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