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“点心大解放 - 食尽利宝阁”
利宝阁的点评

利宝阁
香港排名第3,302 (共13,928家美食)
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2019年9月14日点评

点心都有得任食唔嬲?原来铜锣湾「利宝阁」
早就推出午市点心放题,每位HK$168。
价钱合理,算几抵食,呢到除左点心任点,
仲有每位放题食客餐厅都会附送原只饱鱼酥
同埋花胶灌汤饺。利宝阁出品主打健康
绝不加味精同人造色素,并保留传统元素。
点心都系即叫即整,钟意港式风味既朋友
一定唔可以错过呀!
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午市点心放题 - $168 (周六,日)
▪ 花胶灌汤饺
▫ 作为打头阵一定系有返咁上下份量啦!
呢个灌汤饺咬落好软腍幼滑,汤底够浓而清甜
唔觉味精味好重,皮薄但会好易烂,馅料比都足。
质素唔错!
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▪ 原只饱鱼酥
▫ 你地无睇错呀!的确系原只大大旧鲍鱼
放系酥皮上面,完全抢哂镜。成个鲍鱼酥做到
好精致,鲍鱼入味好有咬口,酥皮金黄松脆。
估唔到中式放题都有鲍鱼食,正!
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▪ 黯然销魂叉烧饭
▫ 简单但功夫唔惹少既一道菜,虽然话系放题,
但呢到都整得不过不失。煎蛋火喉岩岩好,
做到蛋白相当幼滑,流心蛋黄爆哂蛋汁出黎,
捞饭一流。叉烧虽然瘦左少少,但衬返蜜汁,
食落都唔错。
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▪ 鹌鹑蛋烧卖
▫ 轮到鹌鹑蛋烧卖绝对值得一试,外表晶莹剔透,
完系睇到里面既鹌鹑蛋。味道方面唔错,蛋味浓郁,
猪肉亦印足料,唔会好重梳打粉味。
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▪ 晶莹鲜虾饺
▫ 成日去饮茶虾饺一定系必点之选,
名乎其实皮薄馅靓,饺皮咬开皮肉唔会分离
得太夸张,而且Size绝对够大粒,虾仁爽口弹牙。
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▪ 萝卜金钱肚
▫ 牛肚炆得好入味,整体份量十足,
唔会好孤寒得几旧。酱汁唔辣,相当惹味。
大量萝卜系底,索哂整碗精华,食落相当满足。
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▪ 荔茸蜂巢带子
▫ 放题都有特色点心一定要大赞!
卖相真系成个蜂巢咁,馅料亦都唔差,
原只带子食落好爽口有咬劲,表面酥皮香口松脆!
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▪ 杨枝甘露
▫ 一般酒楼出品既杨枝甘露都系跟足传统做法,
将新鲜芒果打成浓浓既奶露,再加埋西米、芒果粒、
葡萄柚肉,整个组合做到质感香滑,甜而不腻!
难得放题有得任食,唔理佢有几肥啦!
一人四碗都唔在乎呀!

感谢 lankiman6330
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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1 - 5 条点评,共 30 条

2019年8月4日点评 通过移动设备发表

利宝阁-任食中菜放题

日式放题在香港一定不会陌生,今日亦是放题夜,特别的是食粤菜!而今日的中菜馆装潢高级,楼底高配上水晶灯,环境优雅,另一番放题享受。

爆膏野生时令奄仔蟹
鸡油花雕蒸,蟹肉充满了酒香,非常鲜味,油盐焗牛油味超浓,令蟹肉又香又滑。

花胶响螺鸡汤
足料的的炖汤,大大件花胶和海量多响螺肉,汤底浓味但清彻得很,非常补身暖身。

原只鲍鱼花菇
半只手掌心大的鲍鱼,鲍鱼炆煮得入味腍身。

北京片皮鸭
即烤即切的片皮鸭,热腾腾的外皮,香脆可口,油份十足。

烧味类
有惹味蜜汁豚肉叉烧、脆皮烧腩仔、脆卜卜石岐烧乳鸽。

饭面类
有干炒安格斯牛河、牛肉肉味浓肉质嫩,黯然叉烧煎蛋饭,流心煎蛋配饭一流。

小菜类
有脆口玻璃咕噜肉、惹味宫保虾仁。

小食类
款式众多,有热溶芝士年糕、沙律海鲜卷、流心芝士百花球、流心醉蛋、上汤云吞、金菇牛柳卷。

点心类
有鲍汁凤爪、萝卜金钱肚、鸡蛋猪脚姜。

甜品类
经典的雪糕红豆冰、脆麻花雪糕配红豆、足料的杨枝甘露、香芒布甸、黑糖马拉糕。

1  感谢 justforshan
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年7月25日点评 通过移动设备发表

今天约了家人吃一餐生日晚宴,决定到利宝阁用膳。景观开扬,坐位舒适,菜式方面主打中菜,而且标榜不含味精,吃得安心又健康。家人亦很满意,定会再来光顾。

1  感谢 masakim2018
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年5月20日点评

地点易找,但厅里枱与枱之间的距离比较少,谈话不方便。试了重点推介的黑豚肉叉烧,但很曾通,没有甚么惊喜。其它点心也如是。炒豆苗,上汤下得不够,所以有点草腥味,反而甜品拼盘不错,份量足,味道也不赖。

感谢 CG2007
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年3月22日点评

星期日约了家人在这里饮菜,我们首先被安排坐在厨房附近的位置,怎料一坐下便闻到烟味,于是安排了我们另一边,可以饭桌摆得太密,坐得很不舒服,食物也非常一般.

感谢 ching831
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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