今晚同我个妹去咗尖沙咀一间食蒙古菜嘅餐厅，系我哋两个人生嘅第一次食蒙古菜。要揾到钟意食羊嘅人都唔系咁容易㗎，但系如果钟意，就一定会好钟意呢一间餐厅。Nomads 有晚市套餐，买一送一，有自助沙律吧。我哋叫咗个纽西兰羊膝手抓羊餐，类似煲汤煲到柔嫩容易入口嘅羊肉。用薄饼包住食，再加蒜同埋辣酱。另外在叫咗个蒙古甜辣酱扒纽西兰羊T骨扒配石烧，我非常之钟意呢一个套餐，因为羊T骨味道非常香浓，而且肥膏比例适中，所有洋味嘅精髓就系肥膏入边。餐厅沙律都唔错，有唔同嘅沙律酱配搭，而且仲有个忌廉汤。 最后餐厅会送上甜品，唔使自己攞。

一直都好想去蒙古旅行，想感受一下草原奔驰及大啖咬羊肉那份快感。可是疫惰持续了超过一年，甚么地方都不能去。得知香港有一间蒙古餐厅，于是去试下。

餐厅装修十分特别，椅子铺上白色毛毛，灯光暗淡但十分有格调，环境舒适。而且周围都是蒙古Feel 布置，例如动物皮毛，哈!令我摸了几下想分辨一下真伪—是真的。

由于是半自助餐的关系，先要点主菜。我点了纽西兰羊膝手抓羊 $228 及蒙古香喷喷火焰烤肉串烧 $178 （牛脸颊）。套餐还包了自助沙律巴和熟食。沙律菜新鲜，选择不少。而且有咖哩鸡、咖哩MUSSELS，虾等。味道也不错。

主菜纽西兰羊膝手抓，其实是烚熟羊肉，然后用手抓出羊肉，配合配菜、酱汁一起吃。羊膝一送到就有非常浓浓的羊羶味。羊肉烚的非常腍，配附送的蒜蓉和甜辣酱汁一起吃十分惹味。还有蒙古薄饼非常好吃，烟韧口感，包住羊肉吃再加10分!!

蒙古香喷喷火焰烤肉串烧我选了牛脸颊，串烧份量劲大串，共4大件。牛脸颊肉烧得外面有一点点烧焦，里面腍，与甜辣酱汁一起吃味道更有层次，洋葱同时吸收了肉味，非常好味。

甜品也有不小惊喜。有抹茶慕丝，芝士CAKE，COFFEE MOSE CAKE及西瓜。

这间位于尖沙咀的蒙古餐厅，午市主要以半自助餐为主，疫情下防疫措施十足，外出取食物一定要戴手套及口罩。
自助餐区有多款沙律、小食及甜品。另外还可以选择一款主菜。
沙律菜有羽衣甘蓝、粟米粒、番茄仔等，清新健康；咖哩角新鲜炸起，香脆热辣。
蒙古甜辣酱扒西兰羊T骨扒配石烧
羊T骨肉质嫩腍，有少许羊肉应有的油脂骚味，入口有香料味道，而且有肉汁，不会烧得太干。
蒙古香喷喷配火焰烤牛脸颊串烧
一大串共四件牛脸肉，肉质松化，中间还带点胶质，胶质部份带点咬口，牛肉味浓郁，配上特制酱汁，有点烧烤辣香。
最后还有甜品水果送上，抹茶及朱古力慕丝浓郁香滑。
疫情下买一送一，超级抵食。

今天到尖沙咀工作，午饭时间和同事在街上走走，看看有甚么好东西吃。眼睛忽然一亮，一间蒙古餐厅门前的广告牌吸引了我们的注意，竟然是「买一送一」,于是我们便入内试试。
餐厅很有特色，除了墙上挂上兽皮装饰外，连椅背都披上了羊皮。我们点了两个套餐,有饮品和甜品附送，而且有自助沙律、小食（热食）和汤，还可以任添。
趁未上菜的时候，我们到沙律吧先选些前菜。餐厅为了顾及卫生,向每个顾客都提供胶手套，以便顾客在自助沙律吧夹食物。
沙律：我选了蔬菜、南瓜和车哩茄。
小食：炒面、炒白菜仔、春卷和咖哩牛腩。
汤是南瓜汤,浓稠,好味道。
单是餐前小吃，已经可以吃过饱了。
主菜到了，首先是“石烧香味牛扒配蒙古酱汁”。这个牛扒，不单份量足，而且牛肉味丰富，口感非常好，牛肉汁在口里回甘。
跟着是“蒙古香喷喷火焰烤羊肉串烧”,原以为只是一小串，谁知送上来的一串竟有半米长！配上特色酱汁来吃，酸酸甜甜的别有风味，喜欢大口大口吃肉的朋友，千万不要错过呀！
故事还未完结，还有每人一壶三杯份量的奶茶，一个有芝士蛋糕、朱古力、西瓜和密瓜的甜品并盘。最后，还要称赞餐厅服务员，他们在繁忙之中，仍能提供殷勤服务，非常难得。最神奇的是以上疯狂的食量和服务质素，每人只费一百元左右，实在令人难以想像！

呢间餐厅提供蒙古风味半自助餐，可以自选配料同酱汁，整适合你自己口味既炒饭，炒面，炒米粉，炒意粉同pizza等等，又有得玩又好食。果道仲有沙律吧，少量热盘，同埋非常值得一提既donut，真系好好食！！