从刺身、寿司到乌冬和丼，全都都很好吃的一家店

平常返工辛苦，来到高质餐厅，当然要食好啲！
点了好几款菜：

丰州直送特上是日刺身拼盘 (5款）$368 - 刺身共五款，每款都劲新鲜；中拖罗肥美，口感极好；牡丹虾弹牙兼晶莹剔透；摆盘靓，一看到已心花怒放

丸十寿司盛合 (二人前) $298 - 海胆鲜甜；金泊拖罗劲鲜味；帆立贝厚肉饱满。

虾味噌樱花虾乌冬$168 - 一上桌已经闻到汤底的鲜甜味。吃下去，乌冬劲弹牙，汤底劲甜

温泉玉子伴烧澳洲和牛丼$158 - 和牛丼的和牛肉质鲜甜，汁烧味美，再配上温泉玉子，一流！

青森苹果汁$38 - 很少餐厅可以尝到，见到一定要试

职员超有礼貌，而且非常帮手，我本来打算取多一只匙羹再自行走冰，职员主动问我们是不是想把冰弄走，还还主动帮我们做！
食物好吃，服务也很好，所以我对餐厅的印象极好。高质餐厅，一定会再回来帮衬！

辛苦赚来志在食，美食又可治疗心情，一于午餐丰富啲啦⋯⋯
朗豪坊有大大小小的餐厅几十间，往往另人难以决定，好彩同事意见多多，今日去食日本料理啊！
豊州直送鲜鱼寿司配乌冬定食
所谓不时不食，来自豊州直送的鲜鱼，手指大动了。
十款不同寿司，色泽有彩光，新鲜程度显著。
非常鲜美。甘香的海胆，鲜甜的带子，清淡的鲷鱼，爆浆的鱼籽...，一件接一件，停不了。
乌冬看似平平无奇，重点在于汤底，好甜美，乌冬质感爽弹，好味！
烧章鱼小丸子
好怀念啊！每次旅行去大阪一定要食的烧章鱼小丸子。外层薄脆，内层软绵。
非常满足又饱足的一顿午饭，回公司再努力工作啊！

疫情情况有所放缓，是日相约好姊妹到旺角理发，顺道一同进食午餐，我们来到朗豪坊寻找合适的餐厅，喜爱吃日本寿司的姊妹提议这间丸十寿司。

特上寿司配乌冬定食
特上寿司有十款，因为店员没有细心简介，我们估计分别有三文鱼寿司、白肉鱼寿司、金目鲷寿司、池鱼寿司、油甘鱼腩寿司、甜虾寿司、帆立贝寿司、左口鱼边寿司、松叶蟹军舰、吞拿鱼蓉军舰，我小尝了数款，食材新鲜肥美，鲜甜嫩滑。定食有前菜、沙律、面豉汤、乌冬，款式丰富多款，气味香浓，这款套餐是朋友点选的，食材味道就不多作说明了。

海鲜土瓶汤
海鲜土瓶汤使用茶壶装放，卖相特别，海鲜汤配料丰富，分别有鱼肉、鸡肉、大虾、蟹柳、帆立贝等，食材入口均新鲜味美，使用多款海鲜熬煮的汤底味道香甜浓郁，鲜味十足，且带有菇菌的香气。

极上刺身拼盘
餐厅的刺身均由日本有名的丰洲鱼市场直送而来，因此食材新鲜肥美，而这款拼盘共有七款刺身，分别是海胆、金目鲷、赤贝、牡丹虾、大拖罗、䲞鱼、池鱼。海胆口感细腻绵软，清香浓郁，甜味丰厚。金目鲷甜香浓郁，刺少肥美。赤贝甘甜清脆，爽弹鲜美。牡丹虾肉质肥美饱满，入口浓郁甘甜，爽口弹牙，尾韵悠长。大拖罗鱼味浓郁，油脂甘香，入口即化。䲞鱼爽口甘甜，烟韧弹牙。池鱼肉质紧实清爽，鲜嫩香甜，略带油香。

黑松露海胆茶碗蒸
茶碗蒸味道清淡健康，滑嫩鲜美，蛋味香浓，且带有菇菌的味道，配料有黑松露、海胆，入口鲜嫩软绵，可惜味道不够浓郁突出。

冻乌龙茶
冻乌龙茶色泽清澈呈现啡色，冰量使用充足，入口冰凉解腻，茶味浓厚醇香，甘甜清爽，尾韵独特悠久。

整体而言，餐厅灯光柔和，以木材为主元素，感觉舒适休闲，环境整齐卫生，食材新鲜丰富，味道制作可口，是与家人朋友吃日本菜的好地方。

MK 旺角 • 丸十寿司日本食堂
旺角亚皆老街8号朗豪坊12楼13号舖
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「丸十」是日本文样，在传统日本文化中，有圆满和达成的意思，寓意吉祥。为秉持日本职人对味道的追求，即场磨米确保最新鲜的寿司和米食，是香港首家「当店精米」的餐厅
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澳洲和牛他他 $148
瞬间燻制三文鱼他他 $68
鸡之盛宴 $98
鳗鱼丼 $108
三文鱼牛油果寿司汉堡 $68
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最最最推介的是和牛他他，肉质鲜嫩，入口即溶，配上特制酱汁，简直是味觉和触觉的盛宴 三文鱼他他卖相精致，一揭开烟燻香气扑鼻三文鱼上铺满牛油果、海胆和鱼子酱，每一啖都有不同的鲜味
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小食点了鸡之盛宴，是5️⃣道各有特色的鸡肉串烧，其中的免治鸡肉串最为出色，啖啖肉且不肥腻
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三文鱼牛油果寿司汉堡的饭堡加入酱油煎成饭焦，口感较韧偏乾，如果多点沙律酱配搭三文鱼和牛油果更好鳗鱼丼的蒲烧鳗鱼香味浓郁，厚肉无骨，可以一试
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味道：
环境：
‍ 服务：
抵食：
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Instagram: penguin_foodblog

好似好耐无食日本野
今次呢间都唔错
最爱茶碗蒸/蒸蛋
一个系海胆黑松露 一个系蟹肉海胆
无错 系我最爱嘅海胆同蛋同蛋同海胆啊
一路食一路讲起我地之前个日本trip
下年又可以一齐飞啦✈️