好友生日,原本约了几位朋友同佢庆祝,但疫情严重,又禁堂食,惟有去朋友家庆祝。之前一早BOOK左THE POINT,只好转外卖啦。看看餐牌,点了两个批,两个焗粉,大满足去朋友家。
外卖唔算要等好耐,而且包装得好妥当,一路搭车都闻到阵阵PIZZA香味。
慢煮鸭胸蓝芝士披萨:
Pizza的材料有慢煮鸭胸、意大利蓝芝士、焦糖洋葱、合桃。经过慢煮的鸭胸好嫩滑又无鸭膻,另外好少见pizza会用蓝芝士及合桃,配上焦糖洋葱,成个pizza食起上黎甜甜地,再加上鸭胸及爽脆合桃,口感非常之有层次感。
明太子软壳蟹披萨: 意式薄饼,但加入日式食材,明太子酱辛辣咸香,又有樱花虾,加上软壳蟹美味,薄饼皮做得非常好,香脆可口,简直食到停不了口。
龙虾芝士焗通粉: 呢个简直系邪恶焗通粉,首先芝士份量系超多,夹起上黎有拉丝效果。而且每粒饱满的通粉好得意,加埋中间只龙虾钳,卖相一流呀。
意大利香肠粒烤甜椒番茄汁长通粉:
蕃茄酱酸酸甜甜,配上鲜味香草及意大利香肠,味道带少少辣,而且长通粉又弹牙,好好味。
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