去铜锣湾添加家具新品后，又到了吃晚餐的时间。
天气忽冷忽热，让我没有什么味口。
酸辣刺激的食物又大派用场了😂我在网络上看到评价不错华丽版的泰国菜。😯就和老公试一下吧！
泰国菜的餐厅通常让人觉得好吵闹，但这家的泰国菜餐厅走向欧美西餐的装修风格。

一大个落地玻璃窗，让人空间感十足。 面向的是希慎广场和大马路，虽然不是什么海景，但是可以看到铜锣湾五光十色的景象，也不错哦！
这家叫Siam28 是因为餐厅在28楼，是整栋大楼满高的位置。 高居望下的感觉也不错。
🤣
因为6:30pm 左右人数不多，所以位置让我们任意选。 强烈建议坐靠窗的位置。

菜式价钱大约70-200左右，在泰菜来说算中等价位。 🥤

老公一来就叫了杯🎈珍多冰🎈说要解解暑。 🤣

绿色条状的果冻超多的，饮品没有伏，正宗的珍多冰，而且冰没有过多，所以饮品的味道有保持到。

吃泰国菜，我一定要叫冬荫公汤，因为一酸一辣让人好有味口。 如果要找一家好喝的，确实不容易😎

这家的冬荫功超级足料的😍😍😍
味道十分正宗地道，让汤的浓度再升华。

汤来时，还有专人弄汤给您。您看我碗有超多料。
虾子估计有5-6只在窝裹。
一窝冬荫功汤可供4-5人享用哦！🤗🤗🤗

之后叫了一个🎈泰式牛肉沙律🎈
他们的牛肉选用美国的 安格斯牛排🥩，我是因为他们选材有诚意，所以我叫了这个。

牛肉是全熟的配上泰国酱汁，满配合的。 有点辣，但可以接受。
如果您不食辣，可以告诉待应减少辣度或走辣哦🤗
吃泰国菜什么可以没有Pad Thai呢😘
我叫了一份 🥁炒鲜虾金边粉 🥁
一上菜时，卖相已经好加分了。 外层是一层煎得刚好的蛋皮，蛋皮包起金边粉 。 金边粉抄得火喉刚刚好， 酸、辣、甜度都控制的刚刚好。

他们的排盘也满有心思。 左边有三款不同调味料混合在金边粉一齐进食

喜欢甜一点的，加以加多一点花生🥜，酸一点可以加西柠汁。

这种作法满细心的🥇

他们的鲜虾鲜味十足，虾子尺寸也满大的，只是给的份量有点少🤣多一点虾子就完美了。
吃那么多肉， 什么可以没有菜呢

最后来了一份咸鱼炒芥兰。
芥兰抄得爽甜，被咸鱼吊起一丝丝咸度，整体味道不失水准。

一顿晚餐四碟菜再加一杯喝的，都只是$513 。在铜锣湾地带，算便宜的价格。 👍🏻

抵食下午茶泰国菜。有汤主菜还有甜品。冬阴公汤微辣味道正宗浓郁可惜不够热。咖喱软壳蟹饭非常出色，新鲜炸软壳蟹外脆内软完整一大只，对得住价钱非常抵食，咖喱是有蛋偏杰的那种，捞饭一绝！另外泰国船河汤底浓郁但对我来说有点太辣。甜品还有两粒芒果糯米糍，满足！

炎热的夏天，热带国家，泰国。气候炎热，却是充满美食的天堂。
今晚到了Siam 28，试试泰菜。不久，店员已送上精美又可爱的5小碟酱汁。全是泰式风味，鱼露，酸甜，青柠，香醋，海鲜汁，各有千秋。
我们点了柚子大虾沙律，大虾新鲜弹牙又大只，碌柚肉十分多，酸甜的酱汁加了少许椰青水，椰子味浓。
泰式炒牛肉河粉，河粉是传统的泰式大片河粉，炒得不会浆糊的黏在一起，平均的沾著酱油。牛肉份量也不少。大片大片的，加上不同调味料，香料，十分惹味。
甜品选了招牌的香芒煎糯米饭，糯米饭圆圆的几片，沾上鸡蛋煎香，特别香口。芒果很甜多汁。
饮品选了泰式奶茶，茶底浓郁，奶香又滑。荔枝冰也相当别致，串起几粒荔枝，甜度适中。

位置超方便，楼层亦好易记，装饰有别于传统泰菜馆，无论二人食抑或三五知己都适合

我地都欢喜食泰式鳯爪 ($69)，可选辣/唔辣，个人觉得唔辣又唔系咁岩味，问侍应可否少辣? 佢话可以，咁就要少辣啦! 份量都唔少，加入大量芹菜，洋葱，又有香芧同车厘茄，颜色配搭吸引!

鳯爪入爽口有弹性，无骨食起上黎超方便，而个酱汁酸辣度几均匀! 若然上加辣度，可以点少少辣汁，食得人胃口大开

枱上有呢几款唔同口味酱汁，比你配搭唔同食物，例如烧鸡/炸物/串烧等

食完小食，呢客香蒜香芧烧鸡 ($159)就出场啦，呢到系半只份量

枱上面嘅呢款酱汁正正可以用黎点鸡，味道甜甜地，用黎点鸡食又确系好味㖞! 鸡件烧至皮香肉滑，入口一D都唔干身，食到烧烤嘅香味，好味呀!

鳯爪嘅余辣味仍然系脷上，叫杯青柠梳打降降温先，爽晒...............

想饮冬荫汤但又惊会叫太多，咁点算?! 好彩比我发现有呢碗冬荫海鲜汤粉 ($119)，可以当主食外又可满足我想饮汤嘅欲望 (哈..哈..)

海鲜料包括蚬，鱿鱼及虾，加入大量南姜及香芧，仲有草菇，汤底味道几香浓，酸辣度令人易接受。而河粉偏幼身，放汤食都唔错!

叫多客湿炒河粉 ($99)(可以从鸡/牛/猪/海鲜选一款)，配以杂菜同猪肉一起炒，所有材料被酱汁包围住

软滑河粉比较短身及某D成为块状，轻易同猪肉一齐夹起，配合埋酱汁一齐食，相当饱肚!

同事上网找到这间颇新式的泰国餐厅，就决定来试试，其用餐时间限两小时。我们叫了些没有吃过的如炸通菜'、厨师推介的红咖哩炸软壳蟹、人气甜品芒果煎糯米，味道都不错且价钱都颇合理。