午餐拣了泰式炒金边粉，餐汤椰汁什菜汤，好浓厚，加$20左右有2款小食 - 拣左香茅鸡翼同沙爹鸡串，再加$48要蒜蓉椰菜苗。泰国椰菜苗唔系度度有，同埋成本好似唔平，所以一见有就点。仲有甜品(奶茶味果冻) 同餐饮。所有野连埋加一定$18X都唔系贵

Siam 28 原来顾名思义，在铜锣湾澳门逸园 28楼的，位置相当容易找，离地铁站近，又在大街和 很近崇光百货，朋友聚会，分秒必争呢!

朋友工作要加班, 我先叫 ＂蚝仔煎蛋" 和 ＂椰青" 解解渴。 蚝饼咬落卜卜脆，好松化； 薄薄炸浆粉，香喷喷蛋浆味，小蚝仔肥嘟嘟夹在中间，流哂口水! 配冰冻椰青很清新又解热气吖!

香辣烧鸭松沙律 ~ 虽然叫做"沙律"，但并非我们常见的把沙律酱或醋等 max up 一堆菜。。。 这个是烧鸭肉切粒，包住生菜吃的，带鸭味，又辣和微酸的， 餐牌有写2条辣椒的，所以爱吃辣和酸的我，吃得很是过瘾! 伴着生莱一并吃，太到点了!

泰式猪手 (半份）~ 大大份，很高性价比! 我偏爱滑溜猪皮，入口即溶，我需要大量骨胶原，保持皮肤弹性嘛， 呵呵! 另一边厢朋友爱肉，炆得透彻又够味，确有泰国地道风味!

炒鲜虾金边粉~ 鲜虾大大只，金边粉炒得有弹性，镬气十足，放到口中即香气四溢，不失为一道好菜，当然，味道调教得极有水准，值得一赞!

去铜锣湾添加家具新品后，又到了吃晚餐的时间。
天气忽冷忽热，让我没有什么味口。
酸辣刺激的食物又大派用场了😂我在网络上看到评价不错华丽版的泰国菜。😯就和老公试一下吧！
泰国菜的餐厅通常让人觉得好吵闹，但这家的泰国菜餐厅走向欧美西餐的装修风格。

一大个落地玻璃窗，让人空间感十足。 面向的是希慎广场和大马路，虽然不是什么海景，但是可以看到铜锣湾五光十色的景象，也不错哦！
这家叫Siam28 是因为餐厅在28楼，是整栋大楼满高的位置。 高居望下的感觉也不错。
🤣
因为6:30pm 左右人数不多，所以位置让我们任意选。 强烈建议坐靠窗的位置。

菜式价钱大约70-200左右，在泰菜来说算中等价位。 🥤

老公一来就叫了杯🎈珍多冰🎈说要解解暑。 🤣

绿色条状的果冻超多的，饮品没有伏，正宗的珍多冰，而且冰没有过多，所以饮品的味道有保持到。

吃泰国菜，我一定要叫冬荫公汤，因为一酸一辣让人好有味口。 如果要找一家好喝的，确实不容易😎

这家的冬荫功超级足料的😍😍😍
味道十分正宗地道，让汤的浓度再升华。

汤来时，还有专人弄汤给您。您看我碗有超多料。
虾子估计有5-6只在窝裹。
一窝冬荫功汤可供4-5人享用哦！🤗🤗🤗

之后叫了一个🎈泰式牛肉沙律🎈
他们的牛肉选用美国的 安格斯牛排🥩，我是因为他们选材有诚意，所以我叫了这个。

牛肉是全熟的配上泰国酱汁，满配合的。 有点辣，但可以接受。
如果您不食辣，可以告诉待应减少辣度或走辣哦🤗
吃泰国菜什么可以没有Pad Thai呢😘
我叫了一份 🥁炒鲜虾金边粉 🥁
一上菜时，卖相已经好加分了。 外层是一层煎得刚好的蛋皮，蛋皮包起金边粉 。 金边粉抄得火喉刚刚好， 酸、辣、甜度都控制的刚刚好。

他们的排盘也满有心思。 左边有三款不同调味料混合在金边粉一齐进食

喜欢甜一点的，加以加多一点花生🥜，酸一点可以加西柠汁。

这种作法满细心的🥇

他们的鲜虾鲜味十足，虾子尺寸也满大的，只是给的份量有点少🤣多一点虾子就完美了。
吃那么多肉， 什么可以没有菜呢

最后来了一份咸鱼炒芥兰。
芥兰抄得爽甜，被咸鱼吊起一丝丝咸度，整体味道不失水准。

一顿晚餐四碟菜再加一杯喝的，都只是$513 。在铜锣湾地带，算便宜的价格。 👍🏻

抵食下午茶泰国菜。有汤主菜还有甜品。冬阴公汤微辣味道正宗浓郁可惜不够热。咖喱软壳蟹饭非常出色，新鲜炸软壳蟹外脆内软完整一大只，对得住价钱非常抵食，咖喱是有蛋偏杰的那种，捞饭一绝！另外泰国船河汤底浓郁但对我来说有点太辣。甜品还有两粒芒果糯米糍，满足！

炎热的夏天，热带国家，泰国。气候炎热，却是充满美食的天堂。
今晚到了Siam 28，试试泰菜。不久，店员已送上精美又可爱的5小碟酱汁。全是泰式风味，鱼露，酸甜，青柠，香醋，海鲜汁，各有千秋。
我们点了柚子大虾沙律，大虾新鲜弹牙又大只，碌柚肉十分多，酸甜的酱汁加了少许椰青水，椰子味浓。
泰式炒牛肉河粉，河粉是传统的泰式大片河粉，炒得不会浆糊的黏在一起，平均的沾著酱油。牛肉份量也不少。大片大片的，加上不同调味料，香料，十分惹味。
甜品选了招牌的香芒煎糯米饭，糯米饭圆圆的几片，沾上鸡蛋煎香，特别香口。芒果很甜多汁。
饮品选了泰式奶茶，茶底浓郁，奶香又滑。荔枝冰也相当别致，串起几粒荔枝，甜度适中。