上汤龙虾伊面
龙虾肉质感弹牙,鲜甜美味
花胶螺头汤
每碗都有两个花胶筒,腍滑厚身,滋润无比
蒸鱼
熟度刚刚好
炸蟹钳
一般都只会有沙律酱,但这里加了沙律,有心思之余又令卖相更佳
带子珊瑚蚌
带子够入味,珊瑚蚌够爽口,加上精致摆盘,以青瓜切花围边,再于外围平放蕃茄片及柠檬片,而且温度全都不是冷冰冰的,而是暖暖的,又是另一加分位
寿包
有两款口味选择,奶黄及莲蓉,我们要了每款一半数量,两款味道也很好,大大个的包吃得令人满足
橙
连橙也非常甜
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