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“大满足韩式烤鸡”
Dodam Chicken的点评

Dodam Chicken
预订桌位
香港排名第536 (共15,957家美食)
周围地区: 湾仔/铜锣湾
餐厅详细资料
周围地区: 湾仔/铜锣湾
2020年12月8日点评 通过移动设备发表

Dodam Chicken

近期食咗唔少韩国野,继续再接再厉!成年都冇见过中学朋友仔了,佢又话想食韩国菜,一拍即合,所以黎左利舞台既的Dodam Chicken揾食。
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芝士蛋熔岩泡菜炒饭 $138
浓厚芝士加上香滑蛋浆,超级邪恶。五花腩泡菜炒饭好惹味。紫菜条份量多更添风味。芝士未至于可以做出拉丝效果因为加了蛋浆,但依旧美味。
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香蒜豉油脆鸡 $138
新鲜炸起热辣辣,太懒惰不想吐骨就选择了无骨版本,豉油咸香和蒜香搭配扣相宜,更有点点蜜香味在其中。炸鸡大大份,鸡件肉质嫩滑,好抵食。无想过半份鸡件如此多。
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黑松露薯条 $78
又系好大份,有埋蕃薯条。黑松露落得好大方,香气浓郁,好食到一啖接一啖咁食。
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地址:铜锣湾波斯富街99号利舞台广场18楼A号舖
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推介指数
抵食指数
(5个为满分)

感谢 hksharingwithlove
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
点评 (86)
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3 - 7 条点评,共 86 条

2020年10月30日点评 通过移动设备发表

今日同朋友来到铜锣湾的dodam chicken吃韩国菜。晚上时间相当多人等候,最好预先预约。

香蒜豉油脆鸡

食韩国菜当然必点炸鸡或者烤鸡。我们这次就点了香蒜豉油脆鸡,可以选有骨或者去骨,怕份量太多亦可以选半份。送上来才知道原来半份的份量也很多。新鲜炸起的炸鸡依然热辣辣。懒惰的我们选择了去骨版本,一块块的炸鸡带豉油的咸香味和蒜香味,两种味道配合得很出色,亦有一点甜甜的蜜糖的味道。炸鸡表面布满酱汁,外面炸得很香脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁,好满足。

芝士年糕拉面

这款芝士年糕拉面材料丰富,有年糕,拉面,芝心狮子狗,韩式温泉蛋,鱼糕,泡菜,萝卜等等,还有大量的芝士。将拉面和融化的芝士捞起一起吃,十分邪恶。年糕软熟烟韧有嚼口。加上泡菜和传统的韩式辣酱更加惹味。

千层酥薄饼
千层酥薄饼里面有泡菜,香肠,烟肉,蘑菇等等。口感十分酥脆,搭配得很好。

小菜是一份酸萝卜,可以中和食物的油腻,解辣亦可。


Dodam Chicken
铜锣湾波斯富街99号利舞台广场18楼A号舖

7  感谢 delish_hk
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年6月9日点评

韩式烤鸡瘾停不了,上星期在另一家韩式烤鸡店吃完一直心挂挂,有朋友推荐这家Dodam Chicken 就决定找时间来一尝。

食物:4/5

这里选择颇多,有炸鸡及烤鸡,烤鸡适合我这种怕吃完会上火的中女 又可选有骨或无骨,方便一众要吃得有仪态的港女部分种类可以只点半份,方便一并试其他菜式!容易按不同人数来点菜,弹性度大。

可惜今天我是来独食,所以只能尝到烤鸡点了焗烤鸡双重滋味,一次过尝两款口味!

▪️香蒜豉油味烤鸡
半份足足有半只鸡,包括鸡翼、鸡脾及4-5件鸡件本来很怕吃完香蒜会口臭,但幸好完全不会!豉油味入味但不会太咸,十分惹味 肉质不会干!

▪️原味烤鸡
相对下原味没那么浓,带淡淡香草味,适合喜爱淡味的人。另外餐厅有附上辣酱及芥末酱,与原味鸡件亦十分配

▪️Apple cider ade
苹果醋味酸酸甜甜,非常开胃解腻,配烤鸡一流

感谢 desertfoodiehk
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2020年3月27日点评 通过移动设备发表

本身想飞转韩国 不过疫情问题无得去☹️搞到呢排成日都想食韩国野 除咗食咗几餐韩烧之外 今次去咗食炸鸡呢
◽蜂蜜牛油脆鸡
◾芝士年糕拉面
◽轻芝士雪糕蛋糕(Oreo)
脆鸡一上枱就闻到好香牛油味 食落去honey同牛油嘅味道劲夹 而且我地食吓呢样食吓样 到之后放咗一阵 个皮仍然系脆卜卜
而芝士年糕拉面 入面另外仲有鱼糕 芝士竹轮 菜等等 cheese嘅拉丝能力极强 不过味道唔算太浓 但喺呢一个情况绝对唔系坏事 因为无食到好滞好腻嘅感觉
本身我地两个以为会食唔晒 有时真系唔好睇少自己 最后只系食剩咗几旧年糕咋
食完之后 餐厅仲送咗两个口罩比我地 好窝心呢❤️

感谢 agnesbtsui
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2020年2月24日点评

每份set lunch包自助bar同饮品,自助吧虽然只有2款韩式前菜但水准一d都唔马虎.泡菜爽脆浓辣椒香得黎又唔会过酸.韩式炒粉丝口感弹牙又唔会油腻,配料有韩式鱼糕韮菜红萝卜十分丰富.

原味烤鸡 hkd$70
以前都食过好几次,原来lunch time黎食系咁抵!烤鸡即叫即烤,鸡皮依旧烤得香脆,咬落口脆卜卜又唔肥腻,感觉都健康d.
鸡肉肉质唔会烤得过干,咬落仲带肉汁.沾上韩式甜辣酱或芥末又另一种风味.
附有手套卫生d之余又可以食得豪放少少唔洗用餐具就住就住咁食.
红色醃萝卜入口酸味爽脆,十分解腻.
略嫌今次鸡醃得唔够入味,再入味少少就更滋味.

韩式冷面 hkd$72
有鸡蛋,雪莉,青瓜同萝卜丝.加上醋同芥末味道酸酸甜甜十分开胃.雪莉既甜味十分清甜,中和左微酸既冷面汤.
加左好多芝麻粒令口味更香.
冷面用上荞麦面口感更烟韧弹牙.食完较热气既烤鸡食返啖冷面降一降温十分爽

感谢 Cantzipmyjeans
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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