疫情稍缓，晚市恢复，一于约很久没见的好友见面，吃一顿晚餐，顺便聚聚旧兼互相祝贺大家牛年大，万事如意。

我挑了一间位于上环地铁出口附近的楼上西餐厅，交通方便，而餐厅色调浪漫，坐得舒适，可以慢慢享受喔!

烧北海道带子藜麦沙律伴柚子橙香醋汁
卖相色彩缤纷，沙律菜新鲜，弹牙的带子配上柚子令人开胃，又甜甜酸酸，是一道健康的餐前美食。

香煎鹅肝伴红酒烩梨
鹅肝外层煎香，内里保持软绵绵，入口马上溶化，加上有香脆的蒜蓉包垫底，再咬一口淋淋的红酒烩梨，吃这道菜口感有层次变化。

酱烧美国猪仔骨
大大件猪仔骨上淋上满满的酱烧汁，香味扑灭鼻， 猪仔骨肉味浓郁，食落回味无穷喔！

White Russian
侍应推介呢款，啱少饮酒的我，咖啡甜酒加鲜奶，甜甜的易入口！

云呢拿雪糕酥盒配士多啤梨黑醋酱
食埋甜品就是这一餐的完美句号，特别喜欢酥盒松化香脆。

我俩带着满足饱饱离开喔！

呢间餐厅系同事介绍，因为我系1个有要求的人｡｡。要近地铁站; 要在港岛区; 要够清静; 要灯光柔和的｡｡。当然还要食物正和服务好啦! 果然好易揾，地铁行上来真系不用2分钟! 这地段，算是静中带旺，而且装修别致，这色 tone, I like

Lychee Martini 同好友难得在晚市重开后欢叙，当然要摸下酒杯底，互相倾诉下，职场上的人与事｡｡。

我爱喝荔枝酒，除了有浓香荔枝果肉味，还配上2粒浸满酒的荔枝肉, 咬得好滋味呢

香煎鹅肝伴红酒烩梨 - 呵呵，吃西餐怎可少得豪派美食: 鹅肝呢? 这个已跃升第一位，成为冠军｡｡。边个定? 咪系我啰

真系不能不吃，煎到个颜色金黄，鹅香由远飘近，咬落是外皮脆脆，内里软绵肝肉，满口充斥鹅油｡｡。喜欢内脏的你必会明白! 火喉是不易控制的，要用神，大中小火的慢慢去煎，厨司要记一功

喜欢香梨浸满红酒，够清新又有酒香, ichaban

酱烧美国猪仔骨 - 猪仔骨口味适中，极软熟，肉汁丰富, 猪仔骨吸收秘制烧烤酱汁，经简单烹焗已令人食指大动，非常惹味！

烟熏蟹肉明太子忌廉汁阔条面 - 当你感觉很饥饿，兼又爱浓味的话, 这个真值得推荐! 一大碟俾足货，包你满满饱肚感

浓香忌廉汁，混合微香的烟熏味蟹肉，先把我的嗅觉唤醒了! 而明太子和紫菜则加强了咬感，这个濶条面的濶度我最喜欢!

太太喜爱吃西餐，特别钟情意大利菜，今晚和她一起到上环永乐街的’Green Orange’庆祝太太的生日。我们点了几道菜，分别是:
头盘~
忌廉白酒煮青口 - 青口数量多，香浓的忌廉和白酒渗透入新鲜嫩滑的青口，齿颊留香，令人回味。
餐汤~
我们点了各一份热腾腾牛肝杂菌忌廉汤和蟹肉南瓜浓汤。前者菌香四溢;后者蟹肉香甜，两者都相当滋味。
主食~
我们点了巴马火腿配65度温泉蛋黑松露忌廉汁意大利饭以及西班牙红虾阔条面配海鲜浓汁。前者有着浓厚的忌廉味，而温泉蛋能做到蛋白半凝固，蛋黄呈凝固的半熟状态; 后者鲜虾青口够新鲜。
饮品~
Cosmo Lady - 混合了伏特加、红莓汁和柠檬汁，卖相讨好，味道有惊喜。
甜品~
最后我们点了火焰香蕉配雪糕，虽然是一人份量，但绝对够两个人享用。

可能因为圣诞将至，最近都特别想食西餐。位于上环的这家餐厅节日气氛满满，闪闪烁烁的灯饰，节奏轻快的圣诞乐曲。

留意到餐厅有参与wine & dine festival 2020, 提供了定价$288的set dinner选择。不过今晚我和友人选择散叫食物。

餐厅虽小，但菜式是蛮多的。主菜主打pasta和risotto，饮品有多款cocktail。我和友人共享了白酒煮青口，青口大大只，忌廉汁用来伴热辣辣的面包吃不错。我选了蟹肉南瓜浓汤，蟹肉很多，汤亦很香滑。Pasta也选有海鲜的西班牙红虾阔条面配海鲜浓汁。西班牙红虾很大只，另有带子和青口。每口面条都沾满浓浓的海鲜汁，满足。

虽然吃完pasta已经很饱，但亦跟友人分享了火焰香蕉雪糕。甜品的上层是火焰蛋白，中间是云呢拿味雪糕，下层是香蕉。香蕉经烤焗后软绵绵的，甜味亦更突出。

即使在疫情期间，也需要点娱乐，趁着今天的空闲假期，我便一个人提着相机，到中上环的古旧建筑参观顺道拍摄街景，恰巧留意到这间西式餐厅，刚好亦正值午膳时间，便决定入内用膳。

餐厅以吃西式菜单为主，入内装潢富有情调，餐桌以木材为主元素，墙壁上挂满画像，再配搭黄光吊灯，整体感觉温馨舒适。

蒜蓉包
把法包配搭蒜蓉、牛油、香草，再焗制至色泽金黄即可，其外层香酥脆口，内里松软浓厚，味道香浓惹味，蒜香十足，配搭忌廉汤进食甚是相配。

椰菜忌廉汤
忌廉汤色泽呈现奶白色，入口黏度甚高，口感浓稠香滑，忌廉的浓郁独特配上味甘鲜美的椰菜花，味道相配清新，饮用时丝毫没有腻滞感，而且更含有丰富维生素，整道汤富有营养价值。

香煎三文鱼柳半金巴利汁
菜式中使用的是挪威三文鱼，外形结实肥美，鱼皮煎得咸香脆口，肉质嫩滑甘香，鱼油丰盈，味道浓郁鲜美，口感丝毫不油腻，配搭咸甜清新的金巴利汁进食，三文鱼更鲜味可口。旁边伴碟放置有西兰花、甘笋，口感爽脆清甜，鲜嫩清香。

总结而言，餐厅环境整洁舒适，整体装潢富有情调，食材味道高质出色，卖相精美吸引，价钱合理，不管情侣约会，或与家人朋友聚餐亦很是适合。