今日喺中区出job,放工就约个朋友喺上环食饭。
哩间餐厅我以前都有帮衬食lunch，唔订位都几难食得到，今次系第一次食dinner。

坐低冇耐就叫咗两杯餐前酒，我试左 xx，非常易入口，最啱女生饮。

Starter 叫左焗蟹肉酥皮 - 酥皮好松化，而且超多蟹肉，推介！

蟹肉南瓜浓汤 - 劲多蟹肉，而且南瓜味好出，好浓郁

虎虾海鲜浓汤 - 呢个汤真系好浓，又多海鲜

蟹肉意大利饭 - 我最钟意试餐厅嘅意大利饭，哩个好啱香港人口味，唔会好硬，忌廉香浓多汁

焗猪手 - 皮脆肉滑，配菜都好出色，份量好大，两个人食唔晒

火焰香蕉伴雪糕 - 个火都好强劲，但由于好多雪糕，唔会话烧到啲雪糕溶晒

玻璃窗口好大，窗边位置有栅栏，店里采用金黄色灯光同木系桌椅，晚上都几多对情侣

芝士烟肉大啡菇 $98
切开嘅时候，里面啲汁吱哂出嚟，一咬芝士味爆哂出嚟，接着大啡菇清新味道，又cheese又fresh咁

香煎黑毛猪沙律伴士多啤梨黑醋汁 $128
呢个沙律份量比相像中大份好多黑毛猪超大块，表面烧得脆一脆，食落去软腍
士多啤梨粒粒鲜甜，加埋黑醋汁酸酸哋好开胃，沙律里面仲有秋葵

黄金蟹肉意大利饭 $178
意大利饭粒粒分明，食落去够哂creamy，蟹肉味道好香，里面仲有什菌咖，食完又唔会太过腻，份量刚刚好～

酥脆香草碎果仁焗羊架 $288
羊架好入味，一啲都唔羶‼️肉质够嫩唔韧，表面撒上香草同果仁，夹埋一齐食好香

火焰香蕉配雪糕 $88
期待一刻嘅火焰甜品甜品上枱时我哋ready定相机表面喺大大块焦焦哋云形状忌廉☁️，里面喺焦糖香蕉旁边喺甜甜哋

Lychee Martini $78
荔枝香味好足，仲吉住2粒鲜甜荔枝

Triple Apple $78
浓浓苹果味，甜甜哋，好易入口
我哋两个饮咗少少块面已经红卜卜☺️

❣️值得encore嘅餐厅

疫情稍缓，晚市恢复，一于约很久没见的好友见面，吃一顿晚餐，顺便聚聚旧兼互相祝贺大家牛年大，万事如意。

我挑了一间位于上环地铁出口附近的楼上西餐厅，交通方便，而餐厅色调浪漫，坐得舒适，可以慢慢享受喔!

烧北海道带子藜麦沙律伴柚子橙香醋汁
卖相色彩缤纷，沙律菜新鲜，弹牙的带子配上柚子令人开胃，又甜甜酸酸，是一道健康的餐前美食。

香煎鹅肝伴红酒烩梨
鹅肝外层煎香，内里保持软绵绵，入口马上溶化，加上有香脆的蒜蓉包垫底，再咬一口淋淋的红酒烩梨，吃这道菜口感有层次变化。

酱烧美国猪仔骨
大大件猪仔骨上淋上满满的酱烧汁，香味扑灭鼻， 猪仔骨肉味浓郁，食落回味无穷喔！

White Russian
侍应推介呢款，啱少饮酒的我，咖啡甜酒加鲜奶，甜甜的易入口！

云呢拿雪糕酥盒配士多啤梨黑醋酱
食埋甜品就是这一餐的完美句号，特别喜欢酥盒松化香脆。

我俩带着满足饱饱离开喔！

呢间餐厅系同事介绍，因为我系1个有要求的人｡｡。要近地铁站; 要在港岛区; 要够清静; 要灯光柔和的｡｡。当然还要食物正和服务好啦! 果然好易揾，地铁行上来真系不用2分钟! 这地段，算是静中带旺，而且装修别致，这色 tone, I like

Lychee Martini 同好友难得在晚市重开后欢叙，当然要摸下酒杯底，互相倾诉下，职场上的人与事｡｡。

我爱喝荔枝酒，除了有浓香荔枝果肉味，还配上2粒浸满酒的荔枝肉, 咬得好滋味呢

香煎鹅肝伴红酒烩梨 - 呵呵，吃西餐怎可少得豪派美食: 鹅肝呢? 这个已跃升第一位，成为冠军｡｡。边个定? 咪系我啰

真系不能不吃，煎到个颜色金黄，鹅香由远飘近，咬落是外皮脆脆，内里软绵肝肉，满口充斥鹅油｡｡。喜欢内脏的你必会明白! 火喉是不易控制的，要用神，大中小火的慢慢去煎，厨司要记一功

喜欢香梨浸满红酒，够清新又有酒香, ichaban

酱烧美国猪仔骨 - 猪仔骨口味适中，极软熟，肉汁丰富, 猪仔骨吸收秘制烧烤酱汁，经简单烹焗已令人食指大动，非常惹味！

烟熏蟹肉明太子忌廉汁阔条面 - 当你感觉很饥饿，兼又爱浓味的话, 这个真值得推荐! 一大碟俾足货，包你满满饱肚感

浓香忌廉汁，混合微香的烟熏味蟹肉，先把我的嗅觉唤醒了! 而明太子和紫菜则加强了咬感，这个濶条面的濶度我最喜欢!

太太喜爱吃西餐，特别钟情意大利菜，今晚和她一起到上环永乐街的’Green Orange’庆祝太太的生日。我们点了几道菜，分别是:
头盘~
忌廉白酒煮青口 - 青口数量多，香浓的忌廉和白酒渗透入新鲜嫩滑的青口，齿颊留香，令人回味。
餐汤~
我们点了各一份热腾腾牛肝杂菌忌廉汤和蟹肉南瓜浓汤。前者菌香四溢;后者蟹肉香甜，两者都相当滋味。
主食~
我们点了巴马火腿配65度温泉蛋黑松露忌廉汁意大利饭以及西班牙红虾阔条面配海鲜浓汁。前者有着浓厚的忌廉味，而温泉蛋能做到蛋白半凝固，蛋黄呈凝固的半熟状态; 后者鲜虾青口够新鲜。
饮品~
Cosmo Lady - 混合了伏特加、红莓汁和柠檬汁，卖相讨好，味道有惊喜。
甜品~
最后我们点了火焰香蕉配雪糕，虽然是一人份量，但绝对够两个人享用。