今日同朋友上环食饭,佢,餐厅离地铁站出口10分钟,上到去见到餐厅装修几精致几舒服,有落地玻璃望住街上嘅行人路过,都几写意。前菜煎鹅肝配红酒烩梨,鹅肝煎得好香口,加上红洒醃制过嘅梨,酸酸甜甜有解腻嘅作用,旁边嘅黑醋味道好配合,堤升层次。芝士明太子焗大啡菇,啡菇入口好湿润,一啲都唔乾,配埋融化咗嘅芝士同埋少少明太子嘅咸香,味都好丰富!点了松露杂菌忌廉汤,松露香气十分丰富,整个汤入口充满菇嘅香味,配上他们意式及芝麻味餐包,非常好味,而包仲系热辣辣非常松软。黄金蟹肉意大利炖饭,饭入口非常清甜,充满南瓜的味道,咸蛋黄金的颜色非常之艳丽,加上少少蟹肉同埋啲香菇点缀,味道不错,饭本身粒粒分明,形状圆润,最紧要有米香又不会太过硬身。酱烧美国猪仔骨,入口味道非常之香浓有种BBQ酱的味道,酸酸甜甜有啲辣,猪仔骨分量非常之多,肉质刚刚好,不会太冧,黐骨嘅位置依然爽口。最后点了火焰香蕉配雪糕,上枱淋上火焰,卖相好吸引,甜品有焗熟了的香蕉加上雪糕,再加上蛋白再用火枪火炙表面,整体配合唔错,唔太甜,香蕉熟了带出不一样的甜味。
拥有或管理这家酒店? 免费获取您的详情页以便回复点评、更新资料或者进行其他操作。