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“不过不失的半自助餐午餐”
8度餐厅的点评

8度餐厅
香港排名第5,291 (共13,928家美食)
餐厅详细资料
2019年9月1日点评 通过移动设备发表

位于土瓜湾8度海逸酒店内,午餐为半自助餐形式,主菜有牛扒、春鸡及三文鱼等选择,自助吧有沙律、甜品及热饮。自助吧的菜式选择较少,食物水准不过不失。

感谢 TysonCat2018
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
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2 - 6 条点评,共 24 条

2019年8月25日点评

海鲜是万人迷,甜品也是不少人的心头好;两者兼得,自然开心加倍!

Facebook 实在可恶,竟然提醒我一年前到过这里,引得我又再约同好前来「一聚」,皆因由即日至30/09/2019 (9月13日除外),这里正推广一个名为「夏日海鲜狂热」的自助晚餐,名符其实,以「鲜」为主!

只须经「8度海逸酒店」官网内的 eshop 订位,更可享高达八折优惠,但要留意以下几点:
1. 最少需同时2位换领
2. 须于换领前致电 2126 1960 预约(接线时间 10am-10pm)
3. 请于换领时出示换领信
4. 换领信逾期无效。

原价 / 折后价
(星期一至四, 公众假期及前夕除外)
港币$525.8/成人,港币$430.2/成人
港币$448.8/长者,港币$367.2/长者
港币$371.8/小童,港币$304.2/小童

原价 / 折后价
(星期五, 公众假期及前夕除外)
港币$558.8/成人,港币$457.2/成人
港币$503.8/长者,港币$412.2/长者
港币$426.8/小童,港币$426.8/小童

原价 / 折后价
(星期六至日﹑公众假期及前夕)
港币$558.8/成人,港币$482.6/成人
港币$503.8/长者,港币$435.1长者
港币$426.8/小童,港币$368.6/小童

*以上价目已包括以原价计算之加一服务费。
*长者价目适用于65岁或以上
*小童价目适用于6 - 11岁

生日优惠:
生日之星可享半价自助晚餐,或免费生日蛋糕1磅,或红/白餐酒1瓶 (4人或以上同行优惠)

是次的阵容相当丰富,有美国及法国即开生蠔,前者肥大肉厚,后者鲜甜带海水味,当然要先吃为快。

冻海鲜有青口、大虾、翡翠螺、波士顿龙虾、皇后蟹脚,先来每样一件热热身,俱新鲜爽甜,尤以龙虾及蟹脚至为出色。

日本刺身有蟹柳、玉子、鲷鱼、三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、甜虾及鲭鱼,堆了满满一碟;最喜欢的当然是我的至爱油甘鱼,一转当然唔多够喉啦。

意式煲仔白酒煮蓝青口~Creamy嫩滑,简单的滋味!

花胶北菇螺头炖鸡~
汤头浓郁料丰,花胶、北菇均炖得软淋入味,必吃!

油盐水冲菜粉丝煮大蚬~
鲜甜肉爽的肥美大蚬、吸收了所有精华的粉丝,各领风骚!

还有多款热荤及沙律:烧特级牛肉、日式酱烧牛肋条、避风塘冰岛龙脷柳、香草烤羊扒配薄荷啫喱、厨师推介意大利粉、红酒烩牛尾、椒盐三文鱼、烧味、豉油鸡、叉烧、蒸鱼、罗宋汤、粟米马蹄甘笋鲜淮山汤、印度奶油烩饭、胡椒脆饼、咖喱羊肉、咖喱杂菜、咖喱鸡、芝士焗薯、豉汁炒苦瓜、榄菜炒豆角、芝士焗杂菜、烟三文鱼、芝麻八爪鱼、杂菌沙律、泰式香辣凤爪、蕃茄芝士沙律、意式香草杂菌沙律及芝士拼盘⋯

还是直接跳到我至爱的甜品区吧,款式非常多,而且水准一向超班,很多款也对我口味,譬如:芒果拿破仑、鲜果白酒果冻、红桑子香槟慕丝蛋糕、维也纳香蕉卷、芒果乳酪慕丝蛋糕。另还有香橙咖啡芝士蛋糕、士多啤梨忌廉蛋糕、戚风蛋糕、特浓朱古力蛋糕、榴梿芝士蛋糕、牛奶面包、布甸配云呢拿汁、葡式蛋挞、趰蛋白杏仁茶、豆腐花、窝夫配茉莉花红桑子石榴或柚子香橙雪糕 及 Häagen-Dazs雪糕。

榴梿班戟~
榴梿痴见到一定笑开怀,看友人吃得津津有味,encore不断;便知一二了。

芒果拿破仑~
这里的招牌甜品,芒果新鲜香甜,酥皮脆口,吉士酱软滑,多吃两件也属正常!

维也纳香蕉卷~
外层是特浓未吉力,中间放有香蕉,口感松软且香甜,不错吃!

饮品选择也多,热饮有红茶及咖啡,冻饮有柠檬茶、苹果汁及橙汁,不停添加,任君选择。

水准出色,价钱适中,现在更加入大量海鲜,可说是超值之选!

8度餐厅
地址: 土瓜湾九龙城道199号8度海逸酒店地下
电话: 21261960

感谢 super b
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年8月16日点评

今天要介绍Harbour Plaza 8 Degrees 8度海逸酒店内8度餐厅刚推出的全新夏日海鲜狂热自助晚餐,以我疯爱吃的海鲜作主打另加上不少心机菜式,再配我为之若狂的榴梿甜品,全部都真的合晒我口胃呢!

夏日海鲜狂热供应日期由即日起至9月30日,星期一至四成人$478/位、长者$408/位、小童$338/位,星期五至日、公众假期及前夕成人$508/位、长者$458/位、 小童$388/位,而经酒店eShop预订则可享高达8折优惠,折后价低至成人$430.2/位起优惠按此。

除了果汁、咖啡和茶可任饮外还可升级至无限畅饮套餐!汽水、酒精类饮品每位加$88/位、以上连有汽葡萄酒也只是$118/位,自问饮得两杯的您真的别错过喔!!

任饮区的左手面是甜品专区!有一向大受欢迎的Häagen-Dazs雪糕及即制窝夫,还配以夏日限定的柚子香橙雪糕及奇异果芒果乳酪雪糕太吸引耶!

但旁边的更能吸引我因为竟然有即制的榴梿班戟哦!撞鬼了这夜必定大开甜界了!!

再下去是蛋白杏仁茶、面包布甸、餐包、葡挞,隔邻雪柜仔内有Häagen-Dazs杯装雪糕、和超好吃的榴梿雪条。

甜品台上当然还有这里超级靓又好吃的蛋糕和甜点!!

围边的小杯甜品是意式奶冻、朱古力慕丝、草莓忌廉蛋糕、鲜果白酒果冻、云石芝士蛋糕、车厘子挞、啫喱糖、芒果慕丝蛋糕、蛋白梳乎厘、法式焦糖炖蛋、红桑子香槟慕丝蛋糕、维也纳香蕉卷、皇牌芒果拿破仑、特浓朱古力蛋糕、榴梿芝士蛋糕等等!

甜品真的超丰富劲想吃喔!放心我会为大家介绍完精彩美食才开餐的!接力是头盘前菜区先有新鲜的切件水果,包括有火龙果、菠萝、哈密瓜和西瓜。

包括有卤水豆腐、扒杂菜沙律、番茄芝士沙律、泰式香辣凤爪、海鲜沙律、杂菌沙律、芝麻八爪鱼、南瓜沙律、茄子沙律、芝士拼盘、凉拌燻蹄、烟三文鱼及杂锦冻肉拼盘。

热荤区有上汤蒜子娃娃菜、脆香烟肉卷、香煎龙脷柳、芝士焗薯、豉汁炒苦瓜、榄菜炒豆角、芝士焗杂菜、酥炸生蠔、脆香日式猪扒。

印式美食有咖喱羊肉、咖喱杂菜、咖喱鸡、胡椒薄饼和印度香饭和白饭。

而在靠墙的8度Buffet Line上放满各式美食当中有,日式酱烧牛肋条、花蜜黑椒牛仔骨、泰式咖啡虾、菠萝海鲜炒饭、油盐水冲菜粉丝煮大蚬、椒盐三文鱼、香草羊架、小笼包、红酒烩牛尾及是日意粉。

餐汤有中西各一款可选包括粟米马蹄甘笋鲜淮山汤和罗宋汤,继续有清蒸大海斑、叉烧、豉油鸡、烧鸭。

另一即煮位放有花胶北菇螺头炖鸡,以螺头、花胶、红枣、北菇和滑鸡隔水炖足数小时超足料耶!

隔邻是即叫即煮的意式煲仔白酒煮蓝青口,以白酒、洋葱、忌廉和香草炮制而成香滑可口很美味喔!

还有邪恶领袖厚切香煎鹅肝,自问有额的朋友多吃两件噜!

重头戏当然是任吃的即开生蠔!是日有美国的Pacific Rock和法国的Fine de Claire,两款都新鲜又美味蠔迷真的要留定肚仔喔 !

另外冰镇海鲜阵容亦不弱包括有皇后蟹脚、龙虾钳、翡翠螺、海虾、青口和爆羔龙虾。



新鲜刺身有鲭鱼、甜虾、油甘鱼、三文鱼、鲷鱼、玉子和蟹棒可选,另备有各火炙式寿司和卷物,喜欢吃日式美食的朋友可大快朵颐了!

终于介绍完毕!先来一碟水果垫底是自助餐减肥法的要决,当然是劲吃香又甜的菠萝为首,但这夜的水果全部都很香甜我吃了劲多啊!

再来一碟小小芝土和前菜便可吃精彩的海鲜了!

生蠔从来是我爱吃的海产,近年美国蠔味道进步不少,但法国生蠔的那份回甘的铜铁味始终是我*飞彿*。

到我最喜爱的拆蟹时间皇后蟹脚只只好似吕慧仪般太吸引了吧!鲜甜不过咸的梳梳蟹肉教人吃不停口,不过龙虾大王也不甘示弱使出肥美的虾羔来招架,加上爽弹肉质绝没被比下去!

刺身中以油腻甘香有弹性的油甘鱼最吸引我,其次是甜虾和三文鱼也十分鲜嫩。

吃罢冻食来一碗花胶北菇螺头炖鸡,内里有齐螺头、花胶、北菇和鸡件很足料还十分重口味。

车爸爸取来一客香煎鸭肝,外层煎得香脆内里软绵可口。

还有港式烧味不过我没试但听闻烧鸭质素相当不俗!

烧牛肉给客人取完后转成烧腩肉,皮烧得够香但可脆口点!肉身肥瘦相隔吃下富弹性味甘香可口。

意式煲仔白酒煮蓝青口吃下香软滑溜,用法式多士沾那白酒忌廉汁吃更加好味!

这客油盐水冲菜粉丝煮花蛤味道超有水准,花蛤鲜甜冇沙垫底的粉丝更是不知得了,索晒花蛤的海水味好正呢!

最后忍不住吃了一口杂菜咖喱饭,因为这儿的咖喱真的很香很好味呢!

这儿甜品出名好吃当然不能省就算戒甜的我也避不了!!我的至爱维也纳香蕉卷依旧迷死人,鲜果白酒果冻同样清香好吃,皇牌芒果拿破仑从来也是那么讨人欢心。

最后来一条美味的榴梿雪条,和榴梿班戟我真的满足到顶点了!

感谢 maggiemV9544SJ
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2019年6月24日点评 通过移动设备发表

土瓜湾8度海逸酒店嘅下午茶十分抵吃,有coupon卷下载便65折,超值,环境舒适,服务又好,爱吃甜点西式下午茶就一定要试

感谢 PangY115
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
2019年6月11日点评

复活节出去食午餐自助餐,竟然午餐自助餐可以食到新鲜生蠔,仲要是即开真系非常难得,食生蠔最紧要就要用个叉拮拮个裙边,如果你的生蠔有收缩证明就是新鲜,我总共吃了12只,只只都很新鲜,好感动。另外芒果拿破仑真是不得了。 热食有好多好食,牛肉薄切好多时又鞋口 又似柴干,但这块不单止有肉汁,而且非常滑,还有黑椒汁是另一亮点。羊架是另一亮点,入味而且没有羶味。

感谢 foodtasthunter
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