之前食过次I kitchen觉得性价比十分高，想食下西餐就黎左食多次❤❤





香煎厚切鹅肝伴纽西兰牛柳



平时好少会食到鹅肝咁高级既食物，黎到见到鹅肝配牛柳居然都系208，一于狗冲☺️☺️☺️本身以为牛柳可能比较上冇牛排咁好食，但佢又煮到五成熟，粉粉嫩嫩，肉汁都有锁到系入面，好juicy唔会干❤❤❤

而重头戏既鹅肝，都唔会比得好细旧，一入口即被浓浓既香味冲击味蕾真心正❤❤❤



芝士海胆酱焗龙虾(半只)伴龙虾汁天使面



我觉得呢个同上一个比真系有d比下去，个龙虾上面既酱汁偏咸，肉身都有少许硬身，不过佢个面就唔错，调味好食，唔会干



海胆忌廉海鲜挞



因为见呢到加$58有套餐就加左，前菜系呢个挞，好少见有呢只前菜，又几好食㖞☺️☺️我好中意佢个挞皮，好脆身，虽然系前菜但都睇得出有心机整☺️☺️☺️



餐汤



个餐汤都系望落好高级咁，味道唔算好浓，但如果可以落多d忌廉应该会更正



☺️甜品☺️



最后既甜品都系有画个令令既伴碟咁上，柠檬芝士饼食落几清新，最中意食个饼底，好有层次感



最后埋单人均都系$240，其实真心系几高性价比，特别系香煎厚切鹅肝伴纽西兰牛柳，比我再食多十次都ok如果budget 唔系好多又想食好少少真心推荐系呢度食下set dinner

前几日在观塘发现间性价比高的隐世质素西式餐厅。餐厅环境舒适，地方大，背景音乐制造浪漫氛围。好适合情侣来吃晚餐。

加$58 点了套餐，配前菜，餐汤，甜品和饮品。

当日餐汤是磨菇汤，磨菇打碎一粒粒，口感相当厚重，忌廉味浓郁，还配上一条饼乾，浸软后吃更滋味。

厚切美国安格斯肉眼 $208
厨师摆盘很用心，卖相很美。熟度选了五成熟，肉眼相当厚切，肉质软淋，牛肉味浓郁，边缘位置伴随一点点油脂，更显牛排香气。

白酒牛油焗比目鱼伴蕃茄沙沙 $168
比目鱼较清淡，鱼肉滑嫩，湿润，轻轻一按就分开。鱼皮煎得香陒，上面的蕃茄沙沙酱酸甜浓味，感觉健康又美味。

甜品是芒果布甸，正方形好精致，卖相有心思，还有几粒生果伴碟，味道清甜，简单好看又满足的甜品。

星期四的晚上和朋友二人去位于观塘的ikitchen晚餐。以为疫情期间很少人会外出用膳，但这间餐厅却是座无虚席，晚上7:15入座已经完全客满。

先上菜的是头盘：海胆忌廉海鲜挞，用料有鲜虾和带子，表面再放上泡沫气泡，外表奢华，但味道也同样出色，口感creamy，鲜味十足，配松脆的牛油挞皮，非常美味。

餐汤是蘑菇汤，用料十足，以蘑菇搅碎而烹调制成，不似一般餐厅都使用罐头汤。汤头带有浓郁的蘑菇香气，令人无法抗拒一口接一口。

小食是香辣炸鸡槌，外皮炸得非常焦脆，但内里的鸡肉却仍保持嫩滑，配上泰式酸辣酱，更是野味。

然后迎来了主菜，酥皮酿焗鹅肝酱纽西兰羊柳。羊柳七成熟，肉质非常鲜嫩，不带有一点羊骚味。羊柳以酥皮包覆着，外层酥皮焗得非常酥脆，配着羊柳来吃，口感一松一软，非常美味，而且中间夹着一块烟火腿，亦令味道更多了一种层次。搭配香草酱汁、薄荷啫喱以及黄芥末酱来吃，口味绝不单调。

接着上菜的是烟三文鱼牛油果薄饼，薄饼皮松脆，上面放上圆片牛油果，并涂上牛油果酱，而且烟三文鱼份量十足，油脂感重但又不会过咸，与牛油果薄饼出乎意料地合拍。

最后的抹茶红豆奶冻，也为当天的晚餐画上完美的句号。

很久没有来这里吃东西了，难得经过附近当然要去吃东西吧。店舖环境依旧是很舒☺，也是很光猛明亮的。餐牌上有数款套餐选择，随套餐附送餐汤/沙律/饮品/甜品。

香烧羊肩配露丝玛丽蒜子红酒汁 HKD$108，这个卖相不错，羊肩肉预先切片，吃起上更方便。羊肉肉质烟韧，带点肥肉口感不错，酱汁味道适中。摆盘挻特别的，旁边还有三色薯蓉做装饰。

香煎鲷鱼柳配柚子香草酱 HKD$108，这个也是有三色薯蓉拌著。鲷鱼鱼柳很大块卖相不错，表面煎到金黄色的。鱼柳肉质嫰滑，调味不太咸，这个味道不太腥的。

食物跟餐可选择蔬菜/白饭，我们点了蔬菜，感觉健康一点。饮品方面我们点了热即磨咖啡和是日特饮，当天的特饮是荔枝梳打。而当天的是日甜品是柚子芝士蛋糕，芝士味道香浓。食物质素不错，价钱一般，可以慢慢地享受午餐挻不错的。

餐厅在工厦内，电梯门一出转左便到，
已经有圣诞布置，很有气氛，
餐厅的座位宽敞，枱与枱之间的距离较远，感觉安全。

点了两款主菜，加$58升级为套餐
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是日餐汤- 甘笋汤
汤充满了甘笋味道，汤比较稠，绵绵的，充满了甘笋蓉，少少粒粒有些口感，加入忌廉更加滑溜。

头盘- 海胆忌廉海鲜挞
上面是带有酸味的泡沫，吃起来几有趣，泡沫下面有带子仔及虾，挞皮是我很喜欢的曲奇皮，焗得十分脆。

轻煎北海道刺身带子，黑松露意大利饭 | $128
意大利饭上面铺满了芝士，黑松露及芝士的味道十分香浓，意大利饭好creamy。有三粒带子，大粒够甜。

厚切美国安格斯肉眼 | $208
点了七成熟的牛扒，装饰得几靓，配有烧汁。牛扒中间部分有些油脂好香，肉质几淋。

棉花糖鲜奶朱古力 | 跟餐加$8
朱古力上面有几粒棉花糖，鲜奶朱古力味道不会太甜。

甜品- 柠檬芝士饼
摆碟画上了几朵花好靓，芝士饼有柠檬的酸味，十分开胃解腻，如果有多件食就好了。