在佐敦晚饭之后，和老公宝宝到海港城闲逛购物，很快又感到一丝饿意，男朋友提议简便地吃点云吞，我便想起麦奀记，而且地点亦与我们相近，于是便一同到此用膳。

牛筋云吞面
云吞面汤底色泽清澈见底，虾子分量使用充足，饮用时大地鱼味浓郁，鲜味十足，饮用后喉咙亦丝毫没有干涩感。面条选用竹升面，食用时弹牙爽口，富有口感，而且没有碱水味。牛筋制作得足够软腍，入口爽滑烟韧，绵软香嫩。云吞则皮薄馅足，鲜嫩浓郁，滑溜爽口。

首创鲜虾云吞
首创鲜虾云吞汤底色泽清澈深啡，伴随有葱粒，云吞分量充足，外层云吞皮制作薄身呈半透，内里馅料可见饱满充足，食用时一口一粒，内馅每颗均配搭有一只鲜虾和猪肉馅，虾肉大只新鲜，结实弹牙，整颗云吞制作正宗，鲜美嫩滑。

清香桂花露
清香桂花露是朋友点选的，它色泽呈现深啡，上桌时桂花味香甜清新，馥郁扑鼻，而且更有滋补生津等功效，是养生的佳品，味道方面我没有品尝就不作详细说明了。

花旗参蜂蜜
花旗参蜂蜜选择了冻饮，其色泽金黄清澈，饮用时花旗参味浓郁，微苦带甘，尾韵持久，味道同时伴随有淡淡蜂蜜的清甜芳香，可见用料真材实料，而且此饮品更具有益气养阴、清热生津等功效。

整体而言，餐厅装潢简约朴素，设计带有怀旧味道，环境整洁卫生，菜式真材实料，制作用心正宗，味道出色可口，是与朋友们吃云吞面的好选择。

趁著晚上的空闲时间，一个人到尖沙咀海港城逛街，打算挑选礼物送给即将生日的朋友，选购完已到晚餐时间，一向爱吃粉面云吞的我，便挑选这间餐厅进食晚餐。

鲍鱼虾籽捞面
捞面选用的是鸭蛋面，与炒好的虾籽拌匀一同进食，虾籽咸香鲜味，面条弹牙十足，配搭一起进食甘香惹味，而鲍鱼口感滑嫩烟韧，有嚼劲。

首创鲜虾云吞
满满的一碗鲜虾云吞，云吞大小恰好，正可以一口一颗，云吞皮薄馅足，内馅与一般外间的不同，只使用鲜虾没有使用猪肉等馅料，虾只占据了内馅整个空间，十分饱满足料，鲜虾爽口弹牙，鲜甜味美，汤底则咸鲜适中。

美国花旗参蜂蜜
冻参蜜既冰凉又解渴，花旗参味道浓厚，真材实料，入口带甘同时又有蜂蜜的微甜，味道恰好，而且参蜜有美容养颜、健脾等功效呢。

整体而言，食物真材实料，制作用心，环境简洁卫生，分店遍布多区，是相约朋友聚餐的好地方。

今天，香港还在乱世里，我好勇敢地从新界来到尖沙咀！为了换取泊车优惠，我必须吃一趟堂食。一个人的快速晚餐，我选择了这家云吞面店。
一碗云吞面当然不够饱，于是再点了一份鲮鱼球。现炸，附蚬芥，这才是灵魂！整体质量是有的。
云吞面原来是平民小吃，但是现在都已经厕身在各大商场了！

麦奀记在海港城内开了一段日子，都有很多人光顾。叫了一碗猪润河，猪润煮得刚刚好，不太生亦不太熟，好食。

麦奀记主打云吞面食，最近在海港城开了分店。店子不大，云吞面保持水准，但价钱偏贵。在海港城可提供面食的店子不多，这可算是一个选择。