这次去到厚福街觅食,决定再进去这家吃东西,为了饭后吃这个刨冰。店舖是吃素的,所以较健康一点,素食也可以好吃的。
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纯素鸡肶 HKD$47 / 纯香素鸡胸 HKD$48,采用高营养价值的Superfood制成Seitan(全麦面筋),这个炸鸡口感不错,与炸鸡的质感很相似。两款炸物也是脆卜卜的口感,而且不会很油腻。
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牛油果·有机沙律红菜头彩虹沙律 HKD$118,材料有牛油果/红菜头/风干鲜茴香片/藜麦/青瓜/粟米粒/鹰咀豆/沙律菜,另配有低脂乳酪酱。沙律卖相新鲜而且份量十足,配着酸酸甜甜的乳酪吃味道更棒。
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杂菌南瓜烩饭配百页豆腐 HKD$68,这个是午市套餐配餐汤/沙律。这个烩饭南瓜味不重但饭质口感挻烟韧,面头的百页豆腐口感意外地烟韧,口感像麦乐鸡挻特别的感觉。
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蜜瓜·牛乳刨冰 HKD$108,这个可转换为豆奶,适合素食/对奶敏感人仕。这个甜品份量十足,与朋友分享来吃最好不过。牛乳刨冰口感软绵绵,牛乳味重带微微甜味。蜜瓜甜甜的很多汁,挻喜欢吃这个甜品。
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吃饭期间点杯饮品来边吃边饮挻享受,我们点了美式摩卡咖啡和荔枝西柚乌龙,两杯饮品味道不过不失。食物质素不错,价钱中等,间中吃一餐素也不错。
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