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“足料汤品!煲仔饭款式繁多”
龙德楼的点评

龙德楼
香港排名第8,624 (共15,700家美食)
餐厅详细资料
2021年3月18日点评 通过移动设备发表

龙德楼
何文田胜利道10号地下

杏汁菜胆炖白肺
从来未试过嘅汤品,白浓浓既汤好有杏仁味,非常滋润,里面放左白肺,食落并无臭腥味仲几爽口

姫松茸炖鸡
鸡味浓厚,菇香味浓郁,明显真材实料。

章鱼肉饼煲仔饭
热辣辣端上枱,先焗一焗再用匙羹搅拌一下,米饭唔会过乾,几香!章鱼粒好明显,肉饼实净,并冇用过多嘅肥猪肉制作。

鲍鱼花胶尚品煲
食材新鲜,用料高尚,价值合适!配上带子、虾球、冬菇、大蠔豉、鱼块、酱汁亦唔会过咸,西兰花,鱼肚索哂汁送饭一流!

椒盐海虾
一上枱已经有一阵胡椒蒜干味,摆盘亦都明显落过心思!海虾条条新鲜,虾肉爽甜,就算椒盐都不失鲜味。虾壳炸到金黄脆口,连壳食都得!

不停会为顾客加菜水,服务唔错!

感谢 Daycationhk
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撰写点评点评 (6)
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1 - 5 条点评,共 6 条

2020年11月19日点评 通过移动设备发表

之前带我只宝贝狗仔到何文田的兽医诊所打针都会经过龙德楼, 但因为每次都凑住小毛孩, 今次终于有机会可以入去试下。 入到店内虽然小店一间, 但装修古色古香, 店员更加亲切友善, 先点了香片,茶位每位$3, 然后再点几道小菜~✨腊味鸳鸯肠煲仔饭$78、 虾干排骨饭$78、 麻辣鸡煲$88、 金银蛋浸时菜~油麦菜$72、 鳄鱼川贝炖赤肉$28、 杏汁菜胆炖白肺汤$28。✨

❣️腊味鸳鸯肠煲仔饭~ 天气一开始转凉, 就很想食煲仔饭, 以前试过到庙街或旺角茶餐厅 食煲仔饭, 但我觉得这里的煲仔饭真是特别高质。 腊味鸳鸯肠好吸引,一开煲盖, 腊肉 腊肠的油香, 尤其是润肠外脆口感,淋上香甜豉油,再焗一焗,饭粒分明,粒粒油润烟韧, 份外滋味。

❣️虾干排骨饭~排骨醃得入味,肉质软滑, 虾干咸咸的有咬口,豉油香甜浓稠, 而我最喜欢的就是饭焦不多, 因为我不喜欢入口硬掘掘的口感。

❣️麻辣鸡煲~ 对鸡煲有百食不厌的感觉, 而这里可以做到有辣椒的辣劲相当惹味, 那种麻香, 不断刺激味蕾, 配上嫩滑鸡件, 香辣惹味。

❣️金银蛋浸时菜~ 新鲜的油麦菜,配上咸香的咸蛋和口感Q软的皮蛋, 绝对是一碟美味又清的佳肴。

❣️鳄鱼川贝炖赤肉~ 原盅炖汤, 原汁原味, 味道较香甜, 有补肺益肾的效果。

❣️杏汁菜胆炖白肺汤~ 鲜香滋润,杏香扑鼻,这一款绝对是手工汤水, 工序多而复杂,有 滋润养颜的效果。

整体来说龙德楼菜式质素高, 价钱大众化, 要赞一赞店员们的亲切友善态度, 勤为我们添水。 昨晚感觉自己很幸运, 大约七点到达入店之后开始陆续有客人光顾, 去到八点门口已经大排长龙, 果然是一间好店!


龙德楼
地址: 何文田胜利道10号地下

感谢 Victoriay_eatwithvic
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2019年11月6日点评

星期天午饭繁忙时间,经过此店刚巧有位,便决定在此用膳。朋友要求吃煎蛋牛肉饭、北菇蒸鸡饭,炸春卷,炖汤香味好又清甜,蒸饭够热味道好。

感谢 skywalker294
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2018年9月10日点评 通过移动设备发表

一行十多人幸运地在此店找到位,虽然地方迫但何文田很难找到类似的食肆。落单后食物送到枱,时间尚可,炸春卷好味,煲仔饭始终传统的梅菜肉饼最好食。

感谢 skywalker294
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2017年8月8日点评 通过移动设备发表

因为到附近的兽医诊所,所以会经常到龙德楼吃饭,喜欢他的的炖汤及即叫即做的点心。但近2次的到访都失望。
点心方面,蒸鱿鱼是发水那种,不是鲜鱿,而且非常咸。煲仔饭的材料比以前少,有㶶味但没有饭焦,很奇怪。汤味亦很淡。
最令人失望是服务态度很差,都唔会出声回应客人,请他们加水或追单都会黑面。

感谢 SheltieBB
此点评为Tripadvisor会员个人反馈,不代表Tripadvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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