农历年后放宽了晚市,心情立即解放,于是约了朋友到九龙城叹我最喜爱的泰国菜。闻说「泰皇阁」的口碑不错,特到来一试。
看过餐牌,便点了几个喜爱的泰式菜尝尝。
“黄咖哩牛”,咖哩是我到泰国餐厅必选的菜式之一。爽口而又带点质感的牛肉,浸在香喷喷的咖哩之中,一入口已经非常醒胃,而且薯仔也很入味。
“蛋包鲜虾金边粉”,招牌菜之一,一试果然名副其实。酸酸甜甜的酱汁,爽滑的金边粉,再加上大大只的鲜虾和炒蛋,口感非常好,值得推荐。
“烧安格斯牛肉(青柠)”,是厨师推介菜式。
七成熟的安格斯牛肉切成片,上面放上泰式香料,肉质鲜嫩,香辣适中,入口令人回味无穷。
最后来个东南亚特色甜品,“椰汁西米糕拼千层糕”,两款糕点都有我最喜爱的椰香味,满足了我在放宽晚市后的第一个晚餐。「泰皇阁」的水准不错,而且免收加一,期待很快便再来试其他的菜式。
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