韩式炸鸡食得多，今期食下出名的韩式烤鸡，贪其以烤制方式唔太油腻，食起来较健康。

餐厅非常阔落，位于高层有落地玻璃可欣赏到夜幕都市的璀璨一面，是晚仲坐到靓位，美食加靓景朋友冧晒。

两款口味烤鸡 $238
共有14件有骨鸡件，口味拣了甜辣烤鸡和果味酱油蒜香烤鸡。
鸡件烤过后本身的鸡油减却，鸡皮烤得脆薄零油脂，连一贯唔食鸡皮的朋友也倒戈支持。鸡件嫩滑保留肉汁，当然鸡脾位最嫩，谁也不想通通都是鸡脾~
甜辣烤鸡甜甜地少辣惹味。果味酱油蒜香烤鸡阵阵蒜香，酱汁都系甜甜地，苹果果味和柠味突出，越食越开胃。件件鸡挂晒汁好够味好美味。

芒果沙冰 $58
士多啤梨沙冰 $58
两款色泽鲜艳卖相吸引，味道清甜唔会药水味，沙冰细滑完全渗透果汁，饮最后一啖都唔会饮到冰水，好饮。

Goobne Chicken
老板放假既日子就系happy friday啦，准时放工去左铜锣湾觅食。暂时去唔到韩国玩就食韩式烤鸡顶住先啦。系咁多间食韩式炸鸡中，最钟意黎goobne chien食，尤其系铜锣湾分店，餐厅坐落于25楼，夜景非常美观，一路望住个海一路叹住啤酒食炸鸡感觉好chill!
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果味蒜香烤鸡 $205
每次来到都必点，非油炸，即叫即烤，上碟时好热辣辣，心急想食差d辣亲手。皮经烤过仍然好香脆，内里肉质嫩滑，骨唔多，食落啖啖肉。个酱汁带点果香同蒜香，咸咸地又有少少甜，又几好食。配上一碟生醃白萝卜，酸酸爽脆好解腻
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铁板芝士泡菜炒饭 $128
铁板上桌热辣辣，另附上麻油紫菜丝，要衬热捞匀d芝士同饭。拉起芝士时非常邪恶。虽然有泡菜，属于小辣，唔食辣既都应该可以驾驭。入面仲有午餐肉粒同太阳蛋，捞埋芝士食都唔错。
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Draft beer 1664 $75
食韩式鸡点可以冇啤酒配。嗌返杯1664啤一啤好正。
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地址：铜锣湾登龙街18号V Point 25楼

#cassiegocwb
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瘦编真系好挂住韩国呀！！！今年真系舞得去旅行，连下年都未必有得去，点算好...
唯有系香港去食下韩式烤鸡专门店「Goobne Chicken」啦。怕热气嘅话，可以同我一样拣韩式烤鸡，因为不经油炸但依然外脆内嫩，又香口又惹味，会好过食韩式炸鸡。依间Goobne Chicken以前系韩国仲系少女时代言，所以我好耐以前已经系韩国食过。
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瘦编今次系去试下佢地超抵食嘅烤鸡lunch set，包括有半只烤鸡(有10种味道)、鱼片汤、凯撒沙律、薯角、白饭同饮品。我拣左三重芝士烤鸡，烤鸡新鲜出炉，好多肉汁，唔会烤过龙，变得太老。成个套餐好多料，好饱肚，我都食剩左啲鸡，要打包走。
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另外我都叫多个，韩式牛肉炒年糕外卖攞番屋企夜晚加料。依家佢地所有电话，到店落单的外卖自取订单都有10%折扣！
外卖自取满$300以上仲送韩国酒精搓手液
(500ml，含70%乙醇，售价$70)
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味道评分▶️ (4)
抵食评分▶️ (4.5)
回购评分▶️ (4)
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➡️ Goobne Chicken (铜锣湾)
铜锣湾登龙街18号V Point 25楼
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IG: @cassiecwy/ @cassiegetfat
FB: @cassiegotravel
OP: cuisine_revolution

之前帮衬过Goobne旺角及铜锣湾分店，今日再次到访铜锣湾店，气氛依旧良好，多数一大班人或女仔居多，我同朋友幸运地安排到靠窗位置，望住香港夜景食炸鸡真系第一次！

UFO芝士火锅 $268
呢个有得Mix烤鸡口味，又可以食到芝士，虽然系好邪恶，但真系忍唔住！Goobne主打健康烤鸡，可以系6款口味中选2款，我地拣左无骨的韩式BBQ酱烟燻烤鸡同甜辣烤鸡，中间混合左Mozzarella、Cheddar、Grana Padano三种芝士，芝味浓郁，奶香味重。

店员会先帮手炒溶d芝士，软熟既拉丝效果真系好吸引，直接食鸡或者沾满芝士的食法各有风味。

甜辣烤鸡外层香脆，沾满近似Sweet Chilli的酱汁，甜得黎又有少少辣，食得过瘾，鸡件亦系热辣辣好Juicy。韩式BBQ酱烟燻烤鸡入口有种Smoky BBQ味道，烟燻味道好浓郁，相比平时的BBQ酱更增添风味，呢款的肉质更加嫩滑，充满肉汁。

蟹籽沙律酱芝士鸡蛋卷 $128
呢个卖相的韩式鸡蛋卷几有新鲜感，有别于日式玉子烧，韩式版本无咁甜，蛋香仍很足够。鸡蛋卷包裹着流心Cheddar和Mozzarella芝士，铺上微辣的沙律酱和酸甜开胃的番茄蓉，再有口感清脆的蟹籽，夹埋一齐食，味道好香、好清新。

Goobne Chicken
铜锣湾 • 登龙街18号V Point 25楼

位置超棒，旁边就是落地玻璃，身处25楼，景色超美✨

▷ 企业社会责任（CSR） ◁
从中学就有学习「CSR」对一家企业的重要性了～
《Goobne Chicken》的CSR做得很好，让我留下了深刻印象～
记得数月前来过，那时候疫情刚开始，物资都抢的半件不留。在这里吃饭后，他们会送你口罩／消毒酒精；另外他们还有到市区中心派发口罩～
现在他们也有以优惠价售卖从韩国来的消毒搓手液喔～
这些统统都证明了他们「取之社会、用之社会」的宗旨，对社会有所贡献

▷ UFO芝士火锅 UFO Fondue 유에프오 퐁듀 ($268) ◁
| 甜辣烤鸡 | 韩式BBQ酱烟燻烤鸡
| Sweet & spicy chicken | Korean smoky BBQ chicken
起司火锅用三种起司制成：水牛起司 (mozzarella cheese)、车打起司 (cheddar cheese)、帕达诺起司（grana padano cheese）
店员会为客人溶掉和搅拌起司，这个时候就最适合拍影片了，那拉丝
围绕「UFO火锅」的是两种不同口味、共18件的烤鸡，可选有骨／无骨～
在六种口味中，我们选了「甜辣烤鸡」还有「 韩式BBQ酱烟燻烤鸡」。
两种都十分美味，鸡槌没有加油、不经油炸，全是烤的。肉质幼嫩、充满肉汁，调味也非常入味。
配上浓滑的起司，超好吃唷 (*´∀`)♪

♡ 还点了:
• 韩式鸡蛋卷 Special egg roll 스페셜 계란말이 ($148)
• 鲨鱼之泪 Shark blood rita (non-alcoholic) 샤크 블러드 리타 (무알콜) ($88)