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营致会馆的点评

营致会馆
香港排名第1,166 (共13,928家美食)
周围地区: 中环
餐厅详细资料
周围地区: 中环
4周前点评 通过移动设备发表

位于中环的中餐「营致会馆」,于此来一个聚餐,他们的脆皮烧鸡令我一试难忘,香味四溢皮脆肉嫩!你们也不要错过喔!

感谢 toukyu
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
撰写点评点评 (29)
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1 - 5 条点评,共 29 条

2019年1月14日点评 通过移动设备发表

朋友生日自选了米芝莲一星餐厅,大家无反对就BOOK 位星期日五人茶聚。

[营致会馆] 位于中环中心点, 地段无得输, 但感觉又同酒店级、IFC 等大型商场差几个位。

我们中午12时准时到, 客人不多。

一贯高级酒家气派,客厅宽敞, 空间感十足,店员有礼,服务准绳。

餐牌第一页是[商务午餐]$680/位,高级行政价位。 

其后主力看点心,但选择小得可怜,而且价钱相当高级。茶芥@38/位

看了多次餐牌, 最终点了以下常吃的点心

XO酱煎肠粉 $88
叉烧包 @24/个
鲍鱼烧卖$28/只
叉烧肠
花胶面$280
半只烧鸡$300
还有几款甜品
西米布甸$55
柠檬马蹄西米露$55


先上枱是半煎炸[XO酱煎肠粉],没洒上芝麻,也没有食肠粉必备酱汁,有点失色。
肠粉皮煎炸得好脆但有点硬,只以XO酱调味,味道好寡,特别唔代表好食。  

[叉烧包]皮松软,叉烧酱味道倾向咸多过甜,叉烧粒亦较肥,完全没有惊喜。 
[叉烧肠粉]皮薄现半透明,同样用上较肥的叉烧粒,加入小许腊肠粒,令口感更丰富。
众多点心中最好吃只有[鲍鱼烧卖]味道较鲜,猪肉有弹性而不肥腻。 

讲完比较好的点心,讲最难食[花胶面]完完全全无味,伊面口感好黏,除了伊面我只食到有几条花菇,超伏! 

店员极力推荐烧鸡,半只$300我还以为只鸡会飞天。
公平讲只烧鸡味道系唔错, 但点都唔借呢个价。

甜品水准也只是一般酒家质素,不评。

请大家对米芝莲的期望不要太高, 用呢个价位饮茶我会选择国金轩, 最小有个无敌海境同睇下明星仔。
  


感谢 Fiona L
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.tw 查看原文
2018年9月30日点评

工作咁辛苦有时真系要好好慰劳一下自己个胃,带埋家人食餐好嘅孝顺一下佢哋就最好啦,早排用信用卡先可预订呢个餐㗎!带埋爸爸食嘅呢间系营致会馆嚟,优惠套餐每位$1380,超级好味又丰富~

感谢 eddie_ilovefood777
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文
Nicole_ZSH,营致会馆 的 客戶關係經理,回复了这篇点评2018年10月7日已回复
Google 翻译

謝謝eddie_ilovefood777您的喜歡和支持!這個月營致會館推出了四十道新菜式和新的點心菜單,期待您和家人的再次光臨!

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此回复为业主反馈,并不代表TripAdvisor以及其合作方的意见。
2018年5月12日点评 通过移动设备发表

新开的一家粤菜餐厅,地点在中环不过有点隐敝。装潢简约大气,气氛优雅。点了几道菜,烧味不错,特别是叉烧和豉油鸡,炒菜中规中矩。有点失望的是鱼的处理,比较不及预期水准。价格不便宜,如果是谈公事是可以的选择,一般家庭吃饭可能性价比不高。

感谢 mickyf15
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.co.uk 查看原文
2017年12月9日点评 通过移动设备发表

致营会馆

开业至今才三个月就荣获米芝连(米其林)一颗星,原来主厨是三星的唐阁、二星的都爹利会馆萧显志师傅。
到粤菜馆最喜欢点叉烧、泡饭这两款试功力,果真是星级水平,这次多试了鲍鱼塔这道点心,以前常觉得这道点心饱鱼和塔饼口感向来是不配,没想到他居然可以把饱鱼的弹牙软度,和塔饼的酥度配合的恰到好处。
餐厅环境低调奢华,服务贴心,处处恰到好处,是属于请客级餐厅。

感谢 aiaic2015
此点评为TripAdvisor会员个人反馈,不代表TripAdvisor的意见。原文语言为中文,源自www.tripadvisor.com.hk 查看原文

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